В станице Багаевской отпраздновали День огурца (Ростовская область)

Ростов-на-Дону, 22 июля 2014, 11:15 — REGNUM  Третий год подряд в станице Багаевской Ростовской области отмечают День огурца. В этот раз праздник совпал с 90-летием Багаевского района. И не случайно была выбрана именно эта площадка - станицу по праву называют огуречной столицей. Лучших овощеводов района поздравил министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский. Он не только поблагодарил передовиков производства, но и вручил им благодарственные письма донского Минсельхозпрода, передает корреспондент ИА REGNUM. После чего состоялась не менее приятная часть "вкусного" праздника - дегустация блюд из зеленого овоща. Во главе стола - главный "виновник" торжества - огурец. Гости праздника отведали самые разные вариации приготовления зеленого овоща: соленья, салаты, а можно было попробовать его и в кляре.

17 тысяч тонн зеленого овоща в теплицах и на открытом грунте - станица Багаевская внесла весомый вклад в общее производство огурца на Дону, подчеркнул глава минсельхозпрода. Цена вопроса также зависит от объемов производства. "Мы прилагаем все усилия, чтобы этого овоща было достаточно на прилавке, тогда и проблем с ценами не будет. Нам необходимо бороться с проблемой открытого грунта, из-за этого у нас огурцы часто подвергаются болезням, пропадают, поэтому его приходится выращивать в теплицах и балаганах. Движение вперед есть. Потребительская сельская кооперация представлена в Багаевском районе серьезно: здесь много производителей, есть склады, на эту отрасль выделяются средства из областного бюджета регулярно. В планах - строительство овощехранилища, которое будет субсидироваться, в том числе из федерального бюджета", - заключил Константин Рачаловский.

Возможно, в будущем в огуречной столице построят памятник знаменитому зеленому овощу, а в других районах области появятся праздники других "брендовых" продуктов Дона.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.