В Алтайском крае издан первый номер глянцевого журнала о местных полезных и функциональных продуктах

Барнаул, 28 Мая 2014, 13:04 — REGNUM  Сегодня, 28 мая, тиражом 13 000 экземпляров вышел первый номер глянцевого отраслевого журнала "Алтайские продукты" о местных полезных и функциональных продуктах. Как сообщили ИА REGNUM в отделе маркетинга регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, проект реализуется в рамках действующей долгосрочной целевой программы "Здоровое питание населения Алтайского края" на 2013-2017 годы". Первый номер журнала посвящен секретам здоровья и привлекательности, роли правильного питания и качественных продуктов в этом.

Основным экспертом спецвыпуска стала Ирина Осипова, руководитель регионального центра медицинской профилактики, завкафедрой факультетской терапии АлтГМУ, доктор медицинских наук, профессор. Ирина Владимировна в интервью акцентирует внимание на уникальных продовольственных ресурсах региона: "Алтайские продукты уникальны по своему качеству. У нас растут твердые сорта пшеницы и, соответственно, производятся отличного качества макароны, главное - не заправлять их маслом. Гречиха и овес - источники клетчатки и пищевых волокон. Полезны растительные масла. Стало привычным свежее охлажденное мясо кур практически во всех магазинах".

Один из сильнейших разыгрывающих российской Суперлиги баскетболист "АлтайБаскета" Линас Лекавивичус, не так давно приехавший жить в Алтайский край, поделился с читателями издания секретами своего правильного питания. Спортсмен подчеркнул: "Я очень люблю алтайский мед и много его ем". Мастер-класс по приготовлению вкусного и полезного блюда из алтайских продуктов для читателей журнала провел руководитель кулинарной школы "Студия Вкуса" Михаил Хмелинин. Шеф-повар считает, что "из алтайских продуктов можно готовить практически все". В первом номере Михаил поделился рецептом приготовления теплой телятины и салата из свежих овощей.

В первом выпуске журнала "Алтайские продукты" представлен также обзор новинок пищевой индустрии Алтайского края, а для самых внимательных подготовлен конкурс, победитель которого получит призы от товаропроизводителей края.

Всего запланированы четыре тематических выпусков, каждый из которых имеет определенную направленность. В следующих номерах будет рассказано о правильном рационе для беременных и кормящих женщин, о детском питании, а также о профилактике простудных заболеваний и пользе определенных продуктов в сезоны высокой активности вирусных заболеваний.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
09.12.16
Действие международного права должно распространяться и на Белоруссию
NB!
09.12.16
25 лет СНГ: некоторые итоги
NB!
09.12.16
Остановит ли Великая Китайская стена парад западных суверенитетов?
NB!
09.12.16
Японцы хотят создать против нас общий фронт
NB!
09.12.16
Брюссель — Порошенко: где деньги, Пётр?
NB!
09.12.16
Идеология Фиделя Кастро
NB!
09.12.16
«Задержание журналистов в Белоруссии — сигнал Минска к сближению с Западом»
NB!
09.12.16
Минск показал кулак
NB!
09.12.16
Страшно предположить, что журналисты натворили... Что, по-русски писали?
NB!
09.12.16
Свобода слова под угрозой: орловский политик о задержании авторов ИА REGNUM
NB!
09.12.16
«Театр абсурда» — воронежский депутат о задержании журналистов
NB!
09.12.16
Братская Белоруссия? Это всё прозападническая «оттепель» и евроинтеграция
NB!
09.12.16
В задержании российских журналистов в Белоруссии слишком много вопросов
NB!
09.12.16
«Недружественный акт против России»: задержание авторов REGNUM в Белоруссии
NB!
09.12.16
Задержание журналистов в Белоруссии можно расценить как провокацию
NB!
09.12.16
Генштаб ВС РФ: сирийская армия контролирует 93% территории города Алеппо
NB!
09.12.16
Задержание журналистов в Белоруссии может затруднить отношения с Россией
NB!
09.12.16
Радио REGNUM: второй выпуск за 9 декабря
NB!
09.12.16
В интересах Москвы и Минска не препятствовать работе журналистов
NB!
09.12.16
Госдума дала еще три года для оформления гражданства РФ
NB!
09.12.16
Михалков: деятельность «Ельцин-центра» — это яд для наших детей
NB!
09.12.16
Авторитет власти или мнение народа: нужны ли воронежцам выборы мэра?