В этом году в Башкирии собрано 4,2 миллиона тонн зерна отменного качества. Республика вошла в число тех немногих субъектов России, где урожай оказался таким хорошим. Республика сумела не только полностью обеспечить себя зерном до нового урожая, но и заложить в необходимом количестве республиканский и страховой фонды, часть передать на развитие животноводства, часть раздать сельчанам, а также рассчитаться перед бюджетом республики за долги прошлых лет. Поэтому неудивительно, что из многих регионов России и даже из ближнего зарубежья сейчас в РБ поступают заявки на приобретение зерна. В нашу республику уже обращались харьковчане, екатеринбуржцы, нижегородцы, питерцы, представители северных территорий и т.д. Как сказал корреспонденту агентства "Башинформ" министр сельского хозяйства РБ Григорий Горобец, просто зерно за пределы республики не отпускается, сельхозпродукция реализуется в основном в переработанном виде - мукой, различными видами круп, подсолнечным маслом. По мнению Г. Горобца, рачительный хозяин просто так сырье не отпускает. И это правильно, становиться чьим-то сырьевым придатком недальновидно. Если уж выходить на чужие рынки, то лучше сразу с качественной переработанной продукцией. Опять-таки нужно не забывать о своих перерабатывающих мощностях. Что-что, а конкурентоспособную продукцию предприятия нашей республики умеют выпускать. В Башкирии, например, довольно мощно представлена переработка зерновых и зернобобовых культур - это Давлекановский, Сибайский, Стерлитамакский и Уфимский мелькомбинаты. Вместе эти крупнейшие производители муки, различных видов круп в смену перерабатывают свыше тысячи тонн зерна, сообщило ИА "Башинформ".