Башкирия поможет Крыму увеличить производство кумыса

Уфа, 5 мая 2014, 16:04 — REGNUM  Сегодня, 5 мая, из Башкирии в подшефный Белогорский район Крыма отправляется партия племенных жеребцов, которые были специально подобраны в хозяйствах республики для воспроизводства поголовья лошадей. Об этом ИА REGNUM сообщили в Министерстве сельского хозяйства РБ.

"Белогорский район - единственный район в Крыму, где производится кумыс, напиток из кобыльего молока на полуострове начали производить в середине 50-х годов прошлого века, - напомнили в аграрном ведомстве. - Для этого сюда специально завезли лошадей из нашей республики. Тогда в местных санаториях было распространено кумысолечение, и его производство было налажено почти в промышленных масштабах".

После воссоединения Крыма с Россией аграрии Белгородского района районе планируют возродить перспективное направление продуктивного коневодства. Предполагается, что производство кумыса вырастет с 30 до 100 тон в квартал. Чуть позже из Башкирии в Белогорье отправятся 25 кобыл башкирской породы.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail