Перед Песахом в Санкт-Петербурге продали 15 тонн мацы

Санкт-Петербург, 14 апреля 2014, 11:26 — REGNUM  Сегодня вечером, 14 апреля, иудеи Санкт-Петербурга начинают отмечать Песах - центральный праздник своего календаря. Он установлен в память об Исходе из Египта и считается днем рождения еврейского народа. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, в большой хоральной синагоге Санкт-Петербурга сегодня вечером пройдет пасхальный седер - трапеза с рассказом об Исходе из Египта. Они пройдут в четырех еврейских центрах города. Как пояснили в синагоге, к празднику уже продано 15 тонн мацы, для пожилых людей ее на дом доставили волонтеры.

Когда евреи выходили из Египта, они так спешили, что взятое ими с собой тесто не успело взойти - получились пресные лепешки. В память об этом главный атрибут праздника - "хлеб бедности" - маца. Ее едят все дни праздника. В состав входит только мука и вода. За процессом изготовления муки наблюдают, начиная с момента жатвы зерна. Мацу готовят строго 18 минут, чтобы она не успела "закваситься" и превратиться в хамец. Воду для мацы процеживают сквозь ткань. После каждой партии оборудование тщательно промывается. Если допущено малейшее нарушение технологии, всю партию выбрасывают.

При этом в Песах категорически запрещен в пищу хамец - мучные блюда, полученные путем брожения (хлеб, макароны, любая выпечка). Его нельзя не только есть - им нельзя владеть, поэтому перед Песахом крошки хамеца ищут накануне праздника по всему дому при свете восковой свечи, а наутро сжигают. Хамец, свойство которого разбухать и увеличиваться в размерах, символизирует гордыню. Напротив, плоская маца - символ смирения.

"В переводе с иврита Песах означает "перепрыгнуть". Еврейский народ "перепрыгнул" из состояния рабства в состояние свободы. Желаю этого же и каждому из нас", - говорит главный раввин Санкт-Петербурга Менахем-Мендел Певзнер.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
23.04.17
Пасха – переход к новому измерению
NB!
23.04.17
Предвыборный Иран: «Враг готовит удар по исламскому строю»
NB!
23.04.17
Венесуэла: Оппозиция угрожает, что «будет хуже»
NB!
23.04.17
Турецкий корабль в бушующем океане Ближнего Востока
NB!
23.04.17
ЛНР: Украина совершила террористический акт против миссии ОБСЕ
NB!
23.04.17
«Сотни миллиардов вложены в предприятия, несущие смерть, голод, разорение»
NB!
23.04.17
«Жизнь Чернышевского». Первая серия
NB!
23.04.17
«Через 3-5 лет в Киргизии инакомыслящим не будет места»
NB!
23.04.17
Административное здание горит в Санкт-Петербурге
NB!
23.04.17
Гуманитарное воссоединение: ДНР оказывает помощь жителям Донецкой области
NB!
23.04.17
При нападении на приемную ФСБ в Хабаровске погиб гражданин Узбекистана
NB!
23.04.17
Отменяет ли война необходимость выживать?
NB!
23.04.17
США и КНДР создали самую горячую точку. Градус риторики пугающе нарастает
NB!
23.04.17
Что скрывает клоунская маска? Памяти Чарли Чаплина
NB!
23.04.17
Клад Канарских островов
NB!
23.04.17
Религия антисоветизма: бездна злобы и невежества
NB!
23.04.17
Триумф вместо ареста: почему Ленина не арестовали весной 1917 года?
NB!
23.04.17
Как Ницца пережила трагедию теракта и президентскую гонку: фоторепортаж
NB!
23.04.17
Иран идёт через Кавказ
NB!
23.04.17
Украина ввела водную блокаду ЛНР
NB!
23.04.17
Захарченко: Выборы во Франции изменят судьбу Минских соглашений
NB!
23.04.17
Меланья Трамп наградила поддерживающую Асада монахиню