Ростовские ученые изобрели дешевый способ получения пробиотиков для животных

Ростов-на-Дону, 11 апреля 2014, 21:01 — REGNUM  Ученые НИИ биологии Южного федерального университета изобрели дешевый и экологически чистый способ получения пробиотиков для домашнего скота и птицы. Этот препарат поможет не только сэкономить деньги донским животноводам, но и поможет укрепить иммунитет животных без использования химических антибиотиков. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщил профессор, доктор биологических наук, заведующий лабораторией экспериментального мутагенеза НИИ биологии ЮФУ Владимир Чистяков.

"Мы считаем, что нужно делать модули для животноводческих ферм и хозяйств. Сейчас с помощью простых средств мы можем создать экологически чистый и полезный продукт. Именно так называемый "кефир" для животных поможет лучше расти и меньше болеть, а, значит, можно будет отказаться от применения антибиотиков. Сейчас наше мясо и яйца напичканы лекарствами, а при применении пробиотиков это будет экологически чистый продукт", - подчеркнул Владимир Чистяков.

По его словам, "практическое использование пробиотиков началось задолго до появления биотехнологии. Европейцы традиционно употребляют продукты, содержащие молочнокислые бактерии и иногда дрожжи, - сыровяленую салями, йогурт, простоквашу, кефир. Позже к ним добавились бифидобактерии", - рассказал Чистяков.

Разработанный учеными ЮФУ метод позволяет без значительных затрат организовать мини-производство пробиотических препаратов. По предварительным оценкам, себестоимость килограмма такого иммуностимулятора в несколько раз ниже рыночной стоимости пробиотиков заводского производства.

"Чтобы использовать наш метод, необязательно иметь высокотехнологичное оборудование, достаточно "поселить" живые микроорганизмы поверх соевых бобов", - отметил Владимир Чистяков.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
19.02.17
Карта Русского — для Донбасса, Белоруссии, Приднестровья, Латвии...
NB!
19.02.17
El Mundo: «Москва пугает санкциями ЕС»
NB!
19.02.17
Саакашвили: «Есть кризис доверия к Порошенко»
NB!
19.02.17
Рогозин: Новые ракеты РФ смогут «разорвать» ПРО США
NB!
19.02.17
«Луганску и Донецку остался шаг до превращения в протектораты России»
NB!
19.02.17
Жители Донецка всё чаще самоопределяются как русские
NB!
19.02.17
Иран заявил о намерении создать «стратегический союз» с РФ
NB!
19.02.17
Южная Осетия: Мусорный социологический опрос
NB!
19.02.17
Попытка США, саудитов и Израиля дестабилизировать Иран обрадует ИГИЛ*
NB!
19.02.17
«Танец скоморохов» Бориса Мессерера
NB!
19.02.17
Американский сенатор грозит России новыми санкциями
NB!
19.02.17
The Daily Mail: «Может, Трамп прав и с Россией можно дружить?»
NB!
19.02.17
Турция-НАТО: за браком без любви может последовать развод по расчету
NB!
19.02.17
Хроники турбулентной Америки. Порядок против «бардака»
NB!
19.02.17
СМИ: тысяча американских солдат прибудет в Польшу в апреле 2017 года
NB!
19.02.17
Признание Новороссии: Путин повысил ставки. Западу крыть нечем
NB!
19.02.17
Петербург в линиях и красках
NB!
19.02.17
Из-за снежного шторма в Петербурге объявлен оранжевый уровень опасности
NB!
19.02.17
Эскадра ВМС США с атомным авианосцем подошла к берегам Китая
NB!
19.02.17
Раскол России надвое: в главном мелочей нет
NB!
19.02.17
Советский режиссёр из далёкой Америки
NB!
18.02.17
МИД Украины осудил решение РФ признать паспорта жителей Донбасса