В Башкирии планируют брендировать пельмени

Уфа, 31 Марта 2014, 17:15 — REGNUM  В Башкирии ведется работа по консолидации местных производителей мясных полуфабрикатов и созданию бренда "Бирские пельмени". Об этом ИА REGNUM сообщили в Госкомитете РБ по торговле и защите прав потребителей сегодня, 31 марта.

Впервые о создании общества производителей пельменей из Бирского района заговорили в феврале. Тогда представители Башкирской торговой ассоциации приехали в Бирск, чтобы познакомить местных производителей с "брендовым" проектом "Продукт Башкортостана". Предприниматели сообщили им о том, что поскольку бирские пельмени давно известны как в самом районе, так и далеко за его пределами, они хотели бы начать работу по консолидации.

Как считают производители пельменей, создав единое общество, они смогут заключать договоры с сетевыми торговыми компаниями, упростить логистику и уменьшить производственные издержки. "Производители, объединившись в сообщество, смогут выступать более крупным заказчиком мясного сырья, - отметил председатель Башкирской торговой ассоциации Виталий Черевков. - Это не только позволит получить более выгодные для себя цены, но и гораздо успешнее проводить переговоры с крупными игроками ритейла".

По словам Черевкова, производителям следует объединиться под общим брендом, организовать контроль качества, договорится о закупках сырья и организации сбыта. При этом каждый предприниматель сохранит свою индивидуальность и продолжит работу как бизнес-единица. Объединение в кооператив предполагает принятие общих решений и совместные действия.

"Делается это для того, чтобы противостоять вторжениям извне, - подчеркнул председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов. - В настоящее время на рынок республики заходят крупные федеральные и транснациональные компании, работающие со своими поставщиками и неохотно идущие на диалог с местными производителями".

"Если все оставить так, как есть, то очень скоро местные предприниматели начнут по крупицам терять свою долю на рынке, - опасается глава Госкомитета РБ по торговле. - В нашу республику, в наши магазины будут приходить большие компании и вытеснят местного производителя".

Общаясь с производителями мясных полуфабрикатов в Бирске, Рустам Камалетдинов призвал их не конкурировать между собой, а объединится и "дать отпор" тем, кто приходит извне на рынок региона. Местные производители пельменей согласились с этим и подчеркнули при этом, что понимают важность объединения и намерены начать работу по консолидации. Необходимую консультативную помощь в этом им окажет Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
18.01.17
Путин подарил Додону карту исторической Молдавии без Румынии и Украины
NB!
18.01.17
Когда на самом деле Украина воссоединилась с Россией
NB!
18.01.17
Федерализация Молдавии возвращается: Додон «выучил уроки и ошибки» Воронина
NB!
18.01.17
«Трамп наносит удар по НАТО, на который не отважился Кремль»
NB!
18.01.17
Реальные власти Молдавии дезавуировали обещания Додона Путину
NB!
17.01.17
Декоративный президент Молдавии Додон имитирует «евразийскую интеграцию»
NB!
17.01.17
Израиль и палестинцы: будут резать и будут бить?
NB!
17.01.17
Выход в паритет евро и доллара может оказаться блефом?
NB!
17.01.17
ВПК России запретили закупать импортные аналоги отечественной продукции
NB!
17.01.17
Тупики и лабиринты ОБСЕ: что предлагает Австрия по Карабаху
NB!
17.01.17
Стоимость севастопольского участка трассы «Таврида» вырастет втрое
NB!
17.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 17 января
NB!
17.01.17
«Решение ЕСЧП является уничижительным по отношению к детям»
NB!
17.01.17
Американские военные в Польше: спиной к России, лицом к Германии?
NB!
17.01.17
В аэропорту Калининграда вновь коллапс
NB!
17.01.17
Премьер Литвы признал: недовольство БелАЭС — вопрос политический
NB!
17.01.17
Генсек Совета Европы обеспокоен декриминализацией «шлепков» в России
NB!
17.01.17
Захарченко: «В победу Украины уже Украина не верит»
NB!
17.01.17
Паритет доллара и евро в 2017 году не отменяется?
NB!
17.01.17
Порошенко ждет помощи от главы КНР в ситуации с Донбассом
NB!
17.01.17
«Дональд Трамп – это новый Рональд Рейган?» — The American Conservative
NB!
17.01.17
Внук Назарбаева публично назвал имена казахстанских «врагов народа»