Команда хлебопекарей из Карачаево-Черкесии получила три награды в финале Кубка России по хлебопечению среди молодежи "Пекарь - профессия будущего - 2014". Сборная республики была представлена товаропроизводителями и студентами СКГТА, сообщили ИА REGNUM 26 марта в пресс-службе главы и правительства региона.

Представители Карачаево-Черкесии стали победителем в номинациях "Работа команды", "За сохранение семейных традиций", "За продвижение лечебно-профилактических сортов хлеба". Участники состязания из региона провели мастер-класс по теме "Мучные хлебобулочные изделия народов Карачаево-Черкесской Республики".

Как отметили в пресс-службе, Кубок России по хлебопечению - это соревнование пекарей, которое было организовано Российской гильдией хлебопекарей и кондитеров 14 лет назад с целью популяризации профессии пекаря, обмена опытом между хлебопекарями, подготовки команд для представления России на международных соревнованиях по хлебопечению.