В Астраханской области внедряют высокие технологии, сохраняя старые

Астрахань, 27 Февраля 2014, 22:39 — REGNUM  В рабочем графике губернатора Астраханской области, которая признана одним из лидирующих регионов в отрасли сельского хозяйства в России, есть сельскохозяйственный день. "Раз в неделю независимо от времени года я на полях, у сельских предпринимателей", - заявил 27 января корреспонденту ИА REGNUM глава региона Александр Жилкин.

По его словам, развитию сельского хозяйства в Астрахани способствует не только уделяемое отрасли внимание, но и высокие технологии: "Вначале было тяжело, когда, собираясь с фермерами и сельхозпроизводителями, я им просто вдалбливал в голову, что нужно использовать высокие технологии. У нас засушливый регион, мы без полива ничего вырастить не можем. Поэтому мы внедрили израильскую технологию капельного орошения. На первом этапе они (сельхозпроизводители - прим. ИА REGNUM) сопротивлялись. Мне пришлось из бюджета покупать эти системы, предоставляя их фермерам без арендной платы на 7 лет. Но потом они и сами увидели эффект - в 10 раз меньше стали использовать воду, а урожайность поднялась от 4 до 6 раз. Сегодня я уже ничего им не выделяю, но у нас 22 тысяч гектар открытого грунта находится под капельным орошением".

Губернатор отметил, что по 2013 году область заняла первое место по урожайности плодово-овощных культур: "Применение этих технологий позволило нам выйти на два урожая с одного поля за сезон по пяти наименованиям - картофель, лук, морковь, кабачок и перец". При бюджетной поддержке было инициировано создание специальных хранилищ одновременного хранения 200 тысяч тонн продукции, а также налажена логистика. В результате продукция моется, чистится, упаковывается в ту форму, которую требует покупатель.

В Астрахани, по словам главы региона, не существует проблем реализации и хранения сельхозпродукции. "По объемам мы перешли все лучшие советские годы. Мы четвертый год подряд выходим на планку 1,3 млн тонн", - подчеркнул Жилкин.

Кроме того, он подчеркнул, что в 2014 году в области начинается строительство завода по переработке томатной пасты, который должен будет покрыть значительную часть рынка страны. Александр Жилкин отметил, что несколько астраханских комбинатов применяют технологии, используемые в советский период. Так, кабачковая икра изготавливается только из жареных овощей. Это делает ее более дорогой, но и вкусовые качества улучшает значительно. "Иногда от старых технологий отказываться нельзя, потому что население сегодня хочет иметь вкусную продукцию, а не просто дешевую", - объяснил губернатор.

Добавим, что на проведенном в феврале в Минсельхозе Всероссийском агрономическом совещании Астраханская область была отмечена в числе лидеров сельского хозяйства: по объёму производства овощных культур регион занимает второе место в России, а по урожайности - первое.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
07.12.16
The Strategist: От раскола в ЕС из-за Трампа выигрывает только Россия
NB!
07.12.16
Губернатору ХМАО наплевать на детей — Жириновский
NB!
07.12.16
Разрушенные души сирийцев. ВИДЕО
NB!
07.12.16
Украинский депутат: «Польша хочет повторить Крым на Галичине»
NB!
07.12.16
Радио REGNUM: первый выпуск за 7 декабря
NB!
07.12.16
«Качество продуктов падает»: как обеспечить продовольственную безопасность
NB!
07.12.16
«Нефть готовится к падению»
NB!
07.12.16
Китайские ученые разработали нетоксичное ракетное топливо
NB!
07.12.16
«Не будем голосовать за «макаровский» бюджет» — Жириновский
NB!
07.12.16
Трагедия в горах. Спитакское землетрясение
NB!
07.12.16
National Interest: Почему Италия может выйти из еврозоны
NB!
07.12.16
Хакасия: проблемы есть, а губернатора убрать не за что
NB!
07.12.16
Цена на нефть восстанавливается
NB!
07.12.16
Washington Post: Члены коллегии выборщиков должны отказать Трампу
NB!
07.12.16
Рубль будет черпать силы из Минфина
NB!
07.12.16
В Якутии уволена директор дома престарелых, где недокармливали людей
NB!
07.12.16
Скандал в Якутии: «Человека года» премировали водкой
NB!
07.12.16
Если завтра война: Начальник Генштаба Украины оценил потери при войне с РФ
NB!
07.12.16
Европейский суд аудиторов: Украина — самая коррумпированная страна Европы
NB!
07.12.16
Сын «олигархессы» метит в губернаторы Алтайского края
NB!
07.12.16
«За службу и храбрость»
NB!
07.12.16
У белгородского губернатора заканчивается срок,... но закончились ли силы?