В Астраханской области недокармливали школьников

Астрахань, 20 февраля 2014, 14:18 — REGNUM  В ряде школ ЗАТО Знаменск Астраханской области выявлены нарушения при организации питания детей. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе областной прокуратуры 20 февраля, прокурорской проверкой установлены факты занижения калорийности завтраков и обедов, на 38% ниже нормы масса мясных и рыбных блюд.

Кроме того, некоторые работники пищеблоков работали без наличия очередной аттестации по санитарному минимуму, выявлен факт использования посуды с наличием сколов.

"Продукты принимаются на пищеблок без документов, удостоверяющих их качество", - добавили в надзорном ведомстве.

Информация о выявленных нарушениях направлена в управление Роспотребнадзора для привлечения виновных лиц к административной ответственности, а также в адрес главы администрации города внесено представление об устранении нарушений закона.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.