В Приморье открывается новый рыбообрабатывающий комплекс
Приморский край, 3 ноября, 2003, 08:26 — ИА Регнум. 4 ноября во Владивостоке состоится торжественное открытие нового комбината по глубокой переработке рыбы ОАО "ТУРНИФ".
Новый рыбоперерабатывающий комплекс создан на территории бывшего мясокомбината в полностью отреставрированном здании и оборудован самым современным немецким оборудованием. Каждая из пяти технологических линий позволяет выпускать от 5 до 20 видов продукции. В частности, пользующихся спросом филе горбуши, минтая, кальмара, наваги, камбалы; фишбургеры; сельдь-филе в различной заливке; фрикасе из сельди и многих других видов. В целом мощности комбината позволят в перспективе выпускать до 352 тонн изделий из морепродуктов в месяц, сообщает корреспондент ИА REGNUM.