Глава архангельского Роспотребнадзора назвал недостоверной информацию областного минобра о питании школьников
Архангельская область, 11 декабря, 2013, 17:39 — ИА Регнум. Около 93% школьников Архангельской области получают горячее питание в образовательных учреждениях. Такую цифру в своем докладе на заседании межведомственной комиссии по охране здоровья граждан озвучила заместитель министра
Он считает, что в образовательных учреждениях региона количество школьников, охваченных горячим питанием, занижено. "При проведении проверок мы не раз сталкивались с ситуацией, что продукты попадают в школьные пищеблоки без документов, сроки хранения нарушены, школьные пищеблоки директора школ сдают в аренду, в столовых проводят праздники, портится оборудование, нарушается технология приготовления блюд, не согласовано школьное меню и другое. Всего было проведено в этом году 70 проверок, из которых в 47 учреждениях образования выявлены нарушения. Сейчас говорить о том, что горячим питанием охвачено 93% школьников области нельзя. Это недостоверная информация. Нам необходимо обеспечить безопасное и сбалансированное питание детей, так как в текущем году отмечается рост заболеваний кишечного тракта у школьников. В регионе необходимо создать комбинат школьного питания, как это сделано в Северодвинске", - сказал
Как пояснили замминистра образования области