Хакасия, 11 декабря, 2013, 10:22 — ИА Регнум. Несмотря на крайне неблагоприятные погодные условия в начале осени, которые замедлили темпы уборки урожая и обусловили его дополнительные потери, хакасским овощеводам удалось сохранить объемы закладки овощей на прошлогоднем уровне. Об этом ИА REGNUM сообщили в правительстве Хакасии.

Достигнутый уровень производства по некоторым видам овощей выше рекомендуемой нормы их потребления: свекла столовая - 147%, морковь - 116%, капуста - 109%. В региональном Минсельхозпроде отметили, что особенностью местного овощеводства и картофелеводства является то, что большая доля производства приходится на личные хозяйства населения. Поэтому почти половина картофеля и четверть потребляемых овощей, производится населением лично.

До первого урожая следующего сезона в хранилища Хакасии заложено порядка 7 тыс. тонн корнеплодов и картофеля: 3 тыс. тонн капусты, более 1,5 тыс. тонн моркови, 700 тонн свеклы, 50 тонн лука, почти 1,5 тыс. тонн картофеля. По данным министерства, в октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года отмечена дефляция: цены на несколько овощей существенно упали. На капусту белокочанную свежую - 78,1%, морковь - 97,2%.

По последним данным статистики, средняя цена на картофель в Хакасии составила 24,21 руб. (22,25 руб. в 2012 г.), на белокочанную капусту - 23,04 руб. (17,17 руб.), лук репчатый - 28,41 (21,77 руб.) и морковь - 30,75 руб. (28,34) за 1 кг.