Специалисты управления края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Алтайского края провели опрос о предпочтениях жителей региона при выборе хлеба и хлебобулочных изделий, - сообщили ИА REGNUM в ведомстве.

Опрос прошел в социальной сети "ВКонтакте". Участникам группы "Типичный Барнаул" задали вопрос "Какой хлеб и хлебобулочные изделия Вы выбираете?". Результаты опроса показали, что лидером стали алтайские производители - у них 72% голосов; 8,2% опрошенных самостоятельно пекут хлеб дома; 7,9% вообще стараются не есть хлебобулочные изделия; 7,2% жителей края приобретают продукцию новосибирских производителей; 4,2% выбрали другие варианты ответа.

Всего в выборочном опросе приняло участие более 1 тыс. 300 человек.

Отметим, что об интересных фактах в хлебопечении и утраченной культуре потребления хлеба можно узнать из нового выпуска программы "52-я широта" - "Хлеб всему голова. Какие изменения происходят с национальным брендом в хлебном регионе". Передача дополнила ряд мероприятий по информационному сопровождению долгосрочной целевой программы "Здоровое питание населения Алтайского края" на 2013-2017 годы.