Бурятия, 24 октября, 2003, 12:16 — ИА Регнум. Реальной угрозы, что жители Улан-Удэ могут испытать нужду в хлебе, нет. Такой вывод сделал первый заместитель председателя правительства республики Бурятия Владимир Гейдебрехт, посетив три Улан-Удэнских хлебозавода. Ознакомительный визит начался с базы хлебозавода № 6. Проектная мощность предприятия составляет 30 тонн хлеба в сутки. Не на всю мощность по выпуску хлебобулочных изделий работает второй хлебозавод. Лишь одно из трех предприятий "Бурятхлебпром" расширило свое производство. Серьезную конкуренцию составляют малые предприятия. Все вместе предприятия по выпуску хлебобулочных изделий вполне удовлетворяют запросы горожан. Тем не менее, по результатам поездки будут приняты решения по модернизации трех ведущих хлебозаводов.