Жители Челябинской области хлебу и картошке предпочитают рыбу, овощи и фрукты

Челябинск, 12 Августа 2013, 13:18 — REGNUM  По данным последних исследований в рационе питания населения Челябинской области прослеживается устойчивая тенденция к изменению вкусовых пристрастий. Как сообщили 12 августа корреспонденту ИА REGNUM в Челябинскстате, южноуральцы сократили потребление хлеба, хлебных продуктов и картофеля, а вместе с тем, увеличили в своем рационе количество овощей, фруктов и ягод, а также рыбы и рыбопродуктов.

"3а пять лет потребление овощей населением области выросло на 42,3% выросло, на 29,5% - фруктов и ягод, почти на 18% - рыбопродуктов, на 8% - мяса и яиц. Однако, нельзя не отметить, что потребление основных продуктов питания значительно различаются в семьях различного уровня благосостояния", - отметили в ведомстве.

"Так самый скудный рацион питания наблюдается в семьях с 4-мя и более детьми. Потребление продуктов питания в таких семьях в разы ниже, чем в среднем по Челябинской области. Так, в многодетных семьях потребление фруктов и ягод в 5 раз меньше среднеобластного уровня; в 4 и более раз ниже потребление сахара и кондитерских изделий, молочной продукции, овощей; на 88,8% - мяса и мясопродуктов; на 69,9% - картофеля; на 53,0% - хлеба", - пояснили в Челябинскстате.

Кстати, по утверждению специалистов статистического ведомства, отличия в рационе питания семей южноуральцев обусловлены не только благосостоянием, но и местом их проживания. Как ни странно, но в течение года городской житель в среднем на 36 кг больше, чем селянина употребляет молока и молочных продуктов, свежих ягод и фруктов - на 23 кг, овощей и бахчевых - на 16 кг, мяса и мясопродуктов на 13 кг. Сельчане на 13 кг. больше, чем горожане потребляют хлеба и хлебопродуктов, а картофеля - на 6 кг.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
20.01.17
Гендиректор Воронежского мехзавода уволился после аварии «Прогресса»
NB!
20.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 20 января
NB!
20.01.17
Борясь с «Северным потоком-2», Варшава стреляет себе в ногу
NB!
20.01.17
Госдума снова отказала «детям войны» в статусе и льготах: почему
NB!
20.01.17
Россия и Сирия подписали соглашение о размещении ВМФ в Тартусе
NB!
20.01.17
Ученые Петербурга ответят на варварство боевиков моделью древней Пальмиры
NB!
20.01.17
Нефть: «Белоруссия пытается показать России, что у нее еще есть козыри»
NB!
20.01.17
Мэр Харькова отказался менять название проспекта Героев Сталинграда
NB!
20.01.17
Союз России, Ирана и Турции испытывается на прочность
NB!
20.01.17
Песков: Считать Трампа «нашим» — большая ошибка
NB!
20.01.17
Убранству железнодорожного вокзала Волгограда вернут первозданный вид
NB!
20.01.17
Да это просто капризный шоу-мэн: Новый скандал вокруг главы «Укрзализныци»
NB!
20.01.17
По-братски: Володин призвал Жириновского осторожно говорить о народах РФ
NB!
20.01.17
Минск «не услышал» Россию и Лаврова: блогера Лапшина выдают Баку
NB!
20.01.17
Кто-то верит, что «стратегическим партнёром» Японии будет Россия, а не США?
NB!
20.01.17
В Госдуме оценили финансовые и политические риски «Турецкого потока»
NB!
20.01.17
Путин подарил Шаймиеву карту Тартарии: в Татарии ищут «смыслы»
NB!
20.01.17
Лукашенко «о поведении России» с нефтью: «Катастрофы нет»
NB!
20.01.17
СМИ: Калужские чиновники поселили сирот в квартирах, в которых нельзя жить
NB!
20.01.17
Госдума ратифицировала соглашение по «Турецкому потоку»
NB!
20.01.17
Шотландия вновь будет добиваться независимости
NB!
20.01.17
В Узбекистане планируют отменить выездные визы и ввести загранпаспорта