В Кузбассе производят биоразлагаемую упаковку из отходов картофеля

Кемерово, 16 июля 2013, 13:19 — REGNUM  Кузбасские учёные-биотехнологи разрабатывают проект, способный создать экологически безопасные пакеты на основе крахмала, технология производства которых ранее нигде не предлагалась. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе администрации Кемеровской области, малое инновационное предприятие "БИОТЕК", действующее на базе Кемеровского технологического института пищевой промышленности, получило финансирование в 600 тыс. рублей на реализацию уникального проекта, став победителем в направлении H5 (Биотехнологии) Всероссийского конкурса "СТАРТ-2013".

Данные средства помогут учёным реализовать разработку технологии производства биоразлагаемой упаковки, получаемой путём переработки отходов картофельного производства. Предполагается, что такая упаковка по своим свойствам не уступит обычной, в ней также можно будет хранить различные продукты.

"По части безопасности и экологичности проект биотехнологов не сопоставим с аналогами, - отмечают в пресс-службе. - Новая упаковка будет разлагаться на воду, углекислый газ и гумусовые вещества, абсолютно безвредные для почвы, всего за четыре месяца, что не сравнимо с обычной полимерной упаковкой, срок разложения которой составляет не менее 100 лет".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.