Хакасия, 11 июня, 2013, 06:47 — ИА Регнум. На июньской ярмарке в столице Хакасии реализовано более 10 тонн сельхозпродукции. В частности, жители и гости города Абакана скупили на ярмарке около пяти тонн мяса всех видов животных, порядка 650 кг мёда, 400 кг свежей рыбы; 1,5 т. колбасных изделий и 32,4 тыс. штук яиц. Об итогах мероприятия корреспонденту ИА REGNUM сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.

"Почему на ярмарках, которые проходят при поддержке Минсельхозпрода цены дешевле? Потому что мы даём возможность крестьянину приехать и продать свой товар напрямую, без перекупщиков и посредников. Уже традиционно на ярмарках жители приобретают сельскохозяйственную продукцию от непосредственных товаропроизводителей из разных районов Хакасии по ценам на 20-25% ниже рыночных. Ежемесячно анализируя итоги ярмарок на территории ипподрома, мы видим, что жители республики свой выбор уже сделали, поддержав местные продукты своим рублём", - комментирует министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Вагнер.

За счёт спроса на ярмарках увеличивается количество и ассортимент продаваемых товаров. На них можно купить кедровые орехи, мёд, не говоря уже о деревенском молоке, твороге, яйцах, выпечке, свежих мясе и рыбе. Из месяца в месяц средние продажи за один ярмарочный день продолжают расти. Только за полгода через ярмарку на республиканском ипподроме сельхозтоваропроизводители реализовали около 68,6 тонн продукции.

Увеличивается не только количество, но и частота проведения ярмарок. На 2013 год по Хакасии запланирована 71 ежемесячная ярмарка сельхозтоваропроизводителей. Как отмечают специалисты ведомства, общая цифра сельхозярмарок не выросла в сравнении с прошлым годом в разы, но планируемое количество участников на каждой ярмарке заметно умножится.

Дополнительно министерством запланированы и ежедневные ярмарки на лето. Их период продлится по 30 сентября. На них в основном разрешена торговля рассадой, саженцами, овощами, живой домашней птицей, кроликами. Начиная с сентября и по октябрь к ним подключатся уже еженедельные продовольственные ярмарки.

Торговые ряды летом работают по субботам. Следующая ярмарка на территории республиканского ипподрома пройдет 6 июля. Места фермерам на ярмарках выходного дня предоставляются бесплатно, добавляют в Минсельхозпроде.