В Адыгее отметят День халюжа

Майкоп, 7 июня 2013, 11:41 — REGNUM  В Адыгее 8 июня пройдет фестиваль, посвященный национальному блюду - халюжу. Об этом ИА REGNUM 7 июня сообщили в администрации Майкопа.

В мероприятии, которое организаторы решили устроить у водопадов Руфабго, смогут принять участие мастерицы со всех районов Адыгеи, независимо от возраста и семейного положения. В рамках праздника пройдут пять конкурсов по приготовлению этого национального блюда.

"Каждая участница должна принести с собой на конкурс готовое тесто и один килограмм адыгейского сыра для начинки, - уточнили в оргкомитете.

День халюжа (лепешки с начинкой из адыгейского сыра) станет очередным в цикле мероприятий, посвященных национальной кухне - прошлом году. В Адыгее впервые прошли Дни черкесской груши и тыквы. По мнению организаторов, такие праздники не только возрождают национальные традиции, но и привлекают туристов.

"День халюжа вполне может стать в один ряд с такими брендовыми мероприятиями, как День адыгейского сыра ли фестивали меда, которые традиционно проводятся в Адыгее, - рассказали в оргкомитете.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
23.02.17
Внутренняя аморфность, направленная вовне
NB!
23.02.17
Люди, давайте все перестанем платить Киеву за газ! — обзор энергетики
NB!
23.02.17
В Эстонии активисты «Бессмертного полка — Таллин» выиграли суд у полиции
NB!
23.02.17
Лукашенко на этот раз не поможет: европарламентарии не по зубам Баку
NB!
23.02.17
Радио REGNUM. «Четверть часа о высоком». В гостях Марина Бойко
NB!
23.02.17
WSJ: Белый дом вряд ли примет во внимание письмо Януковича
NB!
23.02.17
Умер народный артист РСФСР Алексей Петренко
NB!
23.02.17
«Воздержитесь от поездок» — США предупредили Гватемалу о депортациях
NB!
23.02.17
Пушков о подготовке Порошенко к войне с Россией: «Масштаб не тот»
NB!
23.02.17
Единственный президент США, избранный единогласно
NB!
23.02.17
«Будьте реалистами!» или Пагубные иллюзии современности
NB!
23.02.17
«Порту» потерпел заслуженное поражение от «Ювентуса»
NB!
23.02.17
«Пали целые поколения героев. Полюбите хотя бы одного из них...»
NB!
22.02.17
Имея тотальное преимущество, «Реал» сенсационно проиграл «Валенсии»
NB!
22.02.17
«Краснодар» впервые в истории прошел в четвертьфинал Лиги Европы
NB!
22.02.17
«МЮ» одержал две победы над «Сент-Этьеном» и прошел в четвертьфинал турнира
NB!
22.02.17
Закон о бессрочной бесплатной приватизации жилья вступил в силу
NB!
22.02.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 22 февраля
NB!
22.02.17
«Подготовка губернаторского резерва — главная задача правящей партии»
NB!
22.02.17
В России созданы Войска информационных операций — Шойгу
NB!
22.02.17
В Крыму лидеров ОПГ «Башмаки» отправят под суд за преступления 1990-х годов
NB!
22.02.17
Парламентские выборы в Эквадоре: у оппозиции 64 мандата. У левых — 67 мест