Прокуратура Ленобласти: Школьников кормят из тарелок со сколотыми краями

Санкт-Петербург, 6 мая 2013, 16:47 — REGNUM  Волховская городская прокуратура с привлечением специалистов территориального отдела Роспотребнадзора провела выборочную проверку организации горячего питания детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных школах города.

Установлено, что на пищеблоках двух общеобразовательных школ не в полной мере соблюдаются требования санитарного законодательства.

Так, несвоевременно производится замена и обновление столовой посуды, в результате чего нередко школьникам при раздаче обеда достаются тарелки с отбитыми и сколотыми краями.

Как отмечают в ведомстве, разделочные доски, которые используются поварами при приготовлении еды имеют трещины и расслоения, что не позволяет дезинфицировать их в полной мере, т.к. в трещинах скапливаются остатки продуктов и микробы.

В пищеблоке одной из школ не обеспечено наличие двух комплектов столовой посуды - на 200 посадочных мест имеется только 300 комплектов, причём 90 из них - с трещинами и сколами.

Вопреки требованиям санитарных правил и норм, регулирующих организацию питания школьников, дети могут использовать только столовые приборы из алюминия. Учетная документация в ряде случаев ведется сотрудниками с нарушениями, не соответствует установленным санитарным законодательством нормам.

Волховским городским прокурором возбуждены административные дела в отношении должностных лиц организации, осуществляющей горячее питание школьников в рамках муниципального контракта. Материалы направлены для рассмотрения в уполномоченный орган.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail