В Кемерове пройдёт конкурс молодых поваров и кондитеров
Кемеровская область, 25 апреля, 2013, 08:40 — ИА Регнум. Сегодня, 25 апреля, в городе Кемерово откроются региональные отборочные соревнования по профессиональному мастерству WorldSkills Russia-2013 Кемеровской области по двум направлениям: "Поварское дело" и "Кондитерское дело". В течение двух дней своё мастерство покажут более 20 учащихся и семь молодых специалистов из 15 образовательных учреждений области, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе обладминистрации.
Задания чемпионата имеют практическую направленность: комплексное меню на две персоны из трёх-четырёх блюд, оформление праздничного торта и художественной композиции из пищевых продуктов.
По результатам конкурсного отбора будет сформирована сборная команда Кемеровской области для участия в Национальном чемпионате WorldSkills.
Одновременно, 25 апреля, пройдёт областной конкурс профессионального мастерства среди обучающихся и мастеров производственного обучения региональных учреждений профессионального образования по профессии: "Повар, кондитер".