Пациентам орловской больницы предлагали мясо с кишечной палочкой

Орел, 27 марта 2013, 14:44 — REGNUM  В Орловской области руководство Ливенской районной больницы, в пищеблоке которой хранилось мясо, содержащее бактерии кишечной палочки, привлекли к административной ответственности. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили 26 марта в пресс-службе Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

В ходе плановой проверки специалистами межрайонного отдела государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора были установлены нарушения в области ветеринарного законодательства при обороте мяса. Индивидуальным предпринимателем в пищеблок ливенской больницы была поставлена говядина. Животноводческая продукция была поставлена после подворного убоя скота, а не после производственного забоя. Кроме того, продукт в больничном пищеблоке хранили с нарушением санитарных норм.

Специалисты отобрали образцы проб говядины и направили в ФГБУ "Орловский референтный центр Россельхознадзора". В результате микробиологических исследований в образцах выделены бактерии группы кишечной палочки, установлено превышение общей бактериальной обсемененности. Употребление такой продукции может вызвать опасные для человека пищевые инфекции. По результатам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа.

Неделю назад бактерии кишечной палочки были обнаружены в сосисках в столовой школы в Троснянском районе. Было установлено, что около 16 кг продукции, качество и безопасность которой не подтверждены ветеринарными сопроводительными документами, уже реализовано. Из данной животноводческой продукции готовили обеды для школьников. В образце "Молочных" сосисок специалистами обнаружено недопустимое количество бактерий группы кишечной палочки, колиформы. По результатам проверки виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выданы предписания об устранении нарушений.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.03.17
Кургинян: «Вороненков — никакой не носитель секретов, а натуральный бандит»
NB!
24.03.17
Как саратовцев лишают бесплатных медуслуг: сэкономили на людях 5,4 млрд
NB!
24.03.17
В Армении склонны верить букмекерам, а не социологам
NB!
24.03.17
Белоруссия становится фактором польско-немецких отношений?
NB!
24.03.17
Ле Пен: Россия и Франция должны соединить усилия в борьбе с глобализацией
NB!
24.03.17
Кто, за что и зачем убил Вороненкова?
NB!
24.03.17
Белорусы на марше SS в Риге: «концепция Междуморья работает»
NB!
24.03.17
Военный Донбасс: В Донецке взорван штаб Минобороны ДНР
NB!
24.03.17
Афганистан: кому адресованы «откровения» генерала Скапаротти
NB!
24.03.17
Новгородские «политические хамелеоны»: партийность как инструмент
NB!
24.03.17
Предвыборный Иран: элита в поисках консенсуса
NB!
24.03.17
Правительство решило воевать до последнего солдата
NB!
24.03.17
Марин Ле Пен намерена добиваться отмены санкционных списков
NB!
24.03.17
Стоимость топлива в России опять увеличилась
NB!
24.03.17
690 снарядов по ДНР: сводка боевых действий за сутки
NB!
24.03.17
«Крестный отец»: фильм о семье и «настоящих животных»
NB!
24.03.17
«В Европе происходит психологическая нормализация террора»
NB!
24.03.17
Былое величие нашей Родины возвращается. Назло врагам
NB!
24.03.17
«Скандал вокруг Трампа – заговор Обамы против ненавистного преемника»
NB!
24.03.17
78% жителей России считают себя патриотами: опрос
NB!
24.03.17
«Обвинения России в убийстве Вороненкова никогда не будут доказаны»
NB!
24.03.17
«России предложили зайти на Евровидение через черный ход»