На Ставрополье в феврале забраковано более 80 кг продуктов
Ставропольский край, 13 марта, 2013, 13:51 — ИА Регнум. В Ставропольском крае за февраль 2013 года было забраковано 40 партий пищевых продуктов объемом 81 кг, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в краевом управлении
Таков результат 66 проверок, проведённых на предприятиях, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе птицы и птицеводческой продукции. Были выявлены такие нарушения как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации скоропортящихся продуктов, температурного режима хранения, маркировки продукции.
За выявленные нарушения составлено 89 протоколов об административных правонарушениях, наложено 62 штрафа на общую сумму 130 тыс. рублей. В отношении двух предприятий судом приняты решения о приостановлении деятельности сроком на 30 суток.