В Санкт-Петербурге испекли 58 буханок хлеба по блокадному рецепту

Москва, 21 Февраля 2013, 18:45 — REGNUM  В Санкт-Петербурге во время акции "Блокадный хлеб Ленинграда" предполагают раздать школьникам 500 порций весом в 125 граммов хлеба, испеченного по одному из рецептов, использовавшемуся во время блокады города. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, об этом сегодня, 21 февраля, на пресс-конференции в Санкт-Петербурге сообщил один из организаторов акции, президент Фонда "Защитники Невского плацдарма" Василий Булавинов.

Булавинов сообщил, что акция состоится 23 февраля на Пискаревском кладбище, в ней примут участие школьники, в том числе и ученики 235-й школы Адмиралтейского района, где создан блокадный музей "А музы не молчали".

Как рассказала директор Санкт-Петербургского филиала НИИ хлебопекарной промышленности, доктор технических наук Лина Кузнецова, всего существовало около 10 рецептов блокадного хлеба - в зависимости от наличия в осажденном городе тех или иных ингредиентов, заменяющих ржаную муку. Хлеб, который выпекли в этом году, практически идентичен хлебу начала блокады - сентября 1941 года.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
03.12.16
Польша очень встревожена ситуацией на Украине
NB!
03.12.16
«Большой брат» уже здесь: в Британии отменили право на личную жизнь
NB!
03.12.16
Щось у лісі здохло: Порошенко озаботился национальным единством
NB!
03.12.16
Минобороны: Великобритании лучше не мешать России помогать жителям Алеппо
NB!
03.12.16
Почему президент Путин цитировал Евангелие от Матфея
NB!
03.12.16
СМИ: хакеры похитили со счетов Банка России 2 млрд рублей
NB!
03.12.16
Пушков: Воюя со своим народом, Порошенко рискует похоронить Украину
NB!
03.12.16
В столице Ливии идут уличные бои
NB!
03.12.16
Судьба Севастополя – цель Крымской войны
NB!
03.12.16
Петербургские водители не смогли опробовать ЗСД – трасса закрыта
NB!
03.12.16
Белорусские студенты узнали, откуда родом «Русские не сдаются!»
NB!
02.12.16
Перспективы калининградского главы в свете чёрных списков АП РФ
NB!
02.12.16
Свой среди чужих: грозит ли отставка орловскому губернатору?
NB!
02.12.16
Цыплят по осени считают, у брянского губернатора пока — весна
NB!
02.12.16
Плюсы и минусы Абдулатипова: Попадет ли глава Дагестана в черный список?
NB!
02.12.16
Министр обороны Белоруссии назвал «главные ценности белорусского народа»
NB!
02.12.16
Вячеслав Володин предложил проводить прием избирателей по интернету
NB!
02.12.16
Радио REGNUM: второй выпуск за 2 декабря
NB!
02.12.16
В Крыму ждут ледяной шторм в ближайшие сутки
NB!
02.12.16
В Латвии поступили первые доносы на «нелояльных» учителей
NB!
02.12.16
«Проект ВСМ Екатеринбург – Челябинск убыточен и бесперспективен»
NB!
02.12.16
Путин попросил Сокурова перевести фильм «Фауст» на русский язык