Алтайский край сохранил лидирующие позиции в производстве крупы. Регион остается основным производителем этой продукции в Сибирском федеральном округе (его доля - порядка 83%) по итогам 2012 года. Об этом ИА REGNUM сообщили в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.

"В общероссийском масштабе край производит около 20% различных видов круп (каждую 5-ю тонну) и занимает 2-е место по выработке этой продукции, по производству гречневой крупы - 1-е место" - уточняют в ведомстве.

Около 40 предприятий региона занимаются изготовлением различных видов круп, 16 из них производят крупу и хлопья из овса. Ведущие предприятия, продукция которых благодаря высокому качеству зарекомендовала себя во многих регионах России и за рубежом: "Алтайская крупа", "Грана", Агропромышленная компания "Мельник", "Алейскзернопродукт" имени С.Н. Старовойтова, "Мельничный комплекс "Роса".

По данным ведомства, индекс промышленного производства крупы в 2012 году в Алтайском крае составил 105,8% (к соответствующему периоду прошлого года).