В Иркутске проверяют пищеблоки детсадов после вспышки сальмонеллёза

Иркутск, 31 января 2013, 08:56 — REGNUM  Совместные проверки пищеблоков всех детских садов с участием специалистов областного управления Роспотребнадзора и городского департамента образования начались в Иркутске. На особый контроль будет взято состояние технологического оборудования, качество поставляемых продуктов питания, соблюдение правил хранения и приготовления пищи. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе ведомства, такое решение принято после вспышки сальмонеллёза в муниципальном детсаду №62.

По уточнённым данным, с 21 по 29 января зарегистрировано 78 случаев заболевания сальмонеллёзом в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении "Детский сад комбинированного вида №62" Иркутска, в том числе 74 ребёнка и четыре сотрудника. Диагнозы выставлены на основании клинических проявлений и результатов лабораторных исследований. На госпитализации находятся семь детей, состояние у них удовлетворительное. Остальные заболевшие проходят лечение амбулаторно.

Распространение заболевания, по данным Роспотребнадзора по Иркутской области, произошло пищевым путём. Факторами передачи стало суфле из куриных грудок и творожно-рисовый пудинг. Кроме того, по данным эпидемиологического расследования, проведённого специалистами Роспотребнадзора, причиной группового заболевания в детском саду послужили многочисленные нарушения санитарного законодательства.

В настоящий момент, по оценке специалистов, эпидемический очаг сальмонеллёза в МБДОУ №62 локализован. Заканчивается проведение профилактических и противоэпидемических мероприятий. Открытие детского образовательного учреждения планируется 4 февраля.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.01.17
Почему до сих пор не посадили Чубайса?
NB!
24.01.17
ФСБ: Объекты РФ за год подвергались кибератакам порядка 70 млн раз
NB!
24.01.17
Женский марш: майдановский, еретический и политический
NB!
24.01.17
Посадочное устройство разбившегося Boeing 747 было исправно — МАК
NB!
24.01.17
Франция требует белого кардинала
NB!
24.01.17
«Доллар ослаб»
NB!
24.01.17
Курилы: Несбывшиеся надежды японцев
NB!
24.01.17
КНР добивается своих целей с помощью «долговых ловушек» — The Strategist
NB!
24.01.17
«Необратимые процессы» начнутся уже этой весной: обзор экономики Украины
NB!
24.01.17
Главное дело: Ломоносов — строитель империи, включая Америку
NB!
24.01.17
Володин готов обсудить с ФЕОР заявление Толстого о передаче Исаакия РПЦ
NB!
24.01.17
Остров Сахалин — элемент будущей энергосистемы Дальнего Востока
NB!
24.01.17
Американские танки врезались в мосты по пути из ФРГ в Польшу — СМИ
NB!
24.01.17
«Валдайский онлайн»: заключённые колонии организовали трансляцию
NB!
24.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 24 января
NB!
24.01.17
Эстония поддержит Украину «в борьбе с Россией-агрессором»
NB!
24.01.17
Без торговли в Азии США не смогут сдержать Китай — FP
NB!
24.01.17
В Киеве участники акций протеста частично перекрыли три трассы
NB!
24.01.17
У российских студентов растёт рвение к учёбе: опрос
NB!
24.01.17
Администрация Обамы заставила Кэмерона скрыть неудачный пуск ракет — СМИ
NB!
24.01.17
«Нефть чувствительна»
NB!
24.01.17
Улучшать отношения с Россией Трамп должен «с позиции силы» — NI