Кафе на вотчине Деда Мороза закрыли из-за антисанитарии (Вологодская область)

Вологда, 14 января 2013, 12:22 — REGNUM  Антисанитарное кафе закрыли на Вотчине Деда Мороза в Вологодской области. Об этом сообщает ИА СеверИнформ со ссылкой на областное Управление ФССП РФ.

Судебные приставы на 3 месяца приостановили деятельность кафе после проверки специалистов Роспотребнадзора. В ходе проверки соблюдения санитарных норм и правил выявили нарушения сразу нескольких законов.

Так, установлено, что система внутреннего водопровода в учреждении общепита перемерзла и перестала функционировать. Для приготовления пищи, мытья посуды и рабочего инвентаря использовали воду неизвестного происхождения. Посетители могли помыть руки из пластикового ведра, шланг от которого шел из производственного помещения в раковину общего туалета. В помещениях кафе не проводили косметический ремонт, не было санитарной обработки оборудования, а блюда готовили не по технологии. Кроме того, в кафе продавали блюда домашнего производства и хранили скоропортящиеся продукты при комнатной температуре.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.