В Саратовской области в праздничные дни изъято из продажи и утилизировано 638 кг мяса

Саратов, 10 Января 2013, 16:00 — REGNUM  С 30 декабря 2012 года по 8 января 2013 года сотрудниками областной государственной ветеринарной службы осуществлялся ежедневный контроль за безопасностью животноводческой и растительной продукции на продовольственных рынках области, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Управлении ветеринарии правительства Саратовской области. Наибольший объем торговли пищевой продукцией осуществлялся на продовольственных и сельскохозяйственных рынках в гг. Саратов, Энгельс, Аткарск, Балаково, Балашов, Вольск, Калининск, Маркс, Петровск, Ртищево, Хвалынск, Татищево и р.п. Дергачи.

Зa праздничные дни на рынки области поступило 297,4 тонн мяса, 24,9 тонн молока и молочной продукции, 7,6 тонн рыбы и 211,9 тонн растительной продукции, в числе которой овощи, фрукты, сухофрукты и др. Вся поступившая на рынки продукция была подвергнута тщательной ветеринарно-санитарной экспертизе. По результатам анализов основной объем продукции был признан безопасным в ветеринарно-санитарном отношении.

Вместе c тем в праздничные дни на рынках выявлялась и недоброкачественная пищевая продукция. Так, по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы не допущено в свободную реализацию, изъято из продажи и утилизировано 638 кг мяса, 41 кг молока и молочной продукции и 421 кг овощей, фруктов и других растительных продуктов. Наибольшие объемы не допущенного в реализацию мяса в праздничные дни отмечены на рынках городов Балаково (330 кг) и Саратова (183 кг).

Учитывая высокие риски, связанные c реализацией пищевой продукции в праздничные дни, на всех продовольственных и сельскохозяйственных рынках специалистами управления ветеринарии проводились рейды. 30 декабря начальником управления ветеринарии Алексеем Частовым проверена деятельность рынков Сенной и Юбилейный и других торговых площадок.

При инспекции одной из них в поселке Солнечный выявлены грубые нарушения при реализации животноводческой продукции - несанкционированная торговля мясом без ветеринарных сопроводительных документов. Владельцы продукции были выдворены c территории торговой площадки.

Проверке также подверглись Крытый и Верхний рынки. Выявлены и устранены нарушения при реализации рыбы в нескольких точках Кировского центра торговли. 2 января 2013 года пресечена несанкционированная уличная торговля свининой в районе Областной клинической больницы.

Контроль за соблюдением ветеринарного законодательства при реализации пищевой продукции на рынках в праздничные дни проводился во всех районах области.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
16.01.17
Нагорный Карабах: Война и мир
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 16 января
NB!
16.01.17
Дубли Дзюбы и Маурисио принесли «Зениту» победу над «Чанчунь Ятай»
NB!
16.01.17
Что делать будете, бандерлоги? — на Украине очередной виток валютной паники
NB!
16.01.17
Главный кредитор Казахстана — Нидерланды
NB!
16.01.17
Пока Додон в Москве, в Молдавии инициируют его отставку за «признание» ПМР
NB!
16.01.17
Папа Франциск на Красной площади в Москве? Возможно и даже скоро
NB!
16.01.17
Украина меняет «Минск» на «Женеву»
NB!
16.01.17
Минпромторг займется формированием новых промышленных кластеров в Арктике
NB!
16.01.17
К очистке Арктики хотят привлечь средний и малый бизнес
NB!
16.01.17
«Арктика не требует равномерного социально-экономического развития» — МЭР
NB!
16.01.17
Глава комитета Госдумы настаивает на «зачистке» УК от смертной казни
NB!
16.01.17
«Малоимущие проиграют от «монетизации» льготной НДС»
NB!
16.01.17
Россия передала Польше записи речевого самописца самолета Качиньского
NB!
16.01.17
Штайнмайер: НАТО беспокоят слова Трампа об «устаревшем» Альянсе
NB!
16.01.17
Китай выбрал Клинтон, но победил Трамп: кто установит modus vivendi
NB!
16.01.17
Аресты в Администрации президента Казахстана: начало информационной войны?
NB!
16.01.17
«Запасы бомб и ракет истощатся у вас раньше, чем боевой дух у наших бойцов»
NB!
16.01.17
В России число безработных за 2 недели снизилось на 0,4%
NB!
16.01.17
Пожар в Нефтеюганске: «Людей спасал Арсен, а власти нагло врут!»
NB!
16.01.17
Германия: Китай может взять на себя мировое лидерство
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 16 января