2001 год для аграрного сектора экономики Татарстана стал рекордным по целому ряду показателей. Как сообщили ИА "TatNews.Ru" в пресс-центре Госкомстата РТ, объем продукции всех сельхозпроизводителей (предприятия, население, крестьянские (фермерские) хозяйства) в январе-октябре 2001 г. в действующих ценах, по расчетам, составил 40388,6 млн. рублей, или 120,1% в сопоставимой оценке к уровню соответствующего периода 2000 года.

К началу ноября т.г. в республике практически завершилась уборка сельскохозяйственных культур. В хозяйствах всех категорий по состоянию на 1 ноября 2001 г., по расчетам, намолочено 5744,2 тыс. тонн зерна (без кукурузы) в первоначально-оприходованном весе, что на 59,2% больше, чем на 1 ноября 2000 г., картофеля накопано 1348,9 тыс. тонн, что на 48,4% больше, овощей (открытого и закрытого грунта) выращено 280,9 тыс. тонн, что на 22,8%, выше соответствующего периода 2000 года.

К началу ноября 2001 года завершена уборка сахарной (фабричной) свеклы, валовой сбор которой составил 846,8 тыс. тонн, что на 7,5% больше, чем на ту же дату 2000 года. Средняя урожайность зерновых культур составила 39,4 центнера с гектара (против 31,4 центнера в среднем за 2000 г.), картофеля - 129 центнеров (против 92 центнеров в прошлом году), овощей - 181 центнер (169 центнеров), сахарной свеклы - 225 центнеров (214 центнеров). В сельхозпредприятиях под урожай будущего 2002 года озимые посеяны на 598,3 тыс. гектаров, что на 5,3% больше уровня прошлого года. Зябь вспахана на 1947,1 тыс. гектаров, против 1878,2 тыс. гектаров на эту же дату в 2000 году.

Животноводство. К 1 ноября 2001 г. численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам составила 1214,8 тыс. голов (в том числе коров - 499,7 тыс.), поголовье свиней - 778,7 тыс. голов, овец и коз - 467,5 тыс., птицы - 11998,1 тыс. голов. К началу ноября в хозяйствах населения содержалось 26,1% поголовья крупного рогатого скота (в том числе 37,3% коров).

В январе-октябре 2001 г. в сельхозпредприятиях увеличилась продуктивность коров. За 10 месяцев т.г. от коровы в среднем надоено 2385 кг. молока, что на 8,4% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Соответственно, производство молока, по расчетам, увеличилось на 5,3%. Производство (реализация) скота и птицы снизилось на 0,2%, производство яиц сократилось на 7,5%, в том числе и потому, что несколько уменьшилась яйценоскость кур - несушек, составив 206 штук (минус 0,5%).

Следует отметить, что в январе-октябре 2001 г. 63,5% всего скота и птицы, а также основная часть картофеля (91,3%) и овощей (86,9%) были реализованы по свободным каналам сбыта (на рынках, через собственную торговую сеть, предприятия общественного питания и др.). Основным каналом реализации молока и яиц остается отгрузка предприятиями и организациями, осуществляющими закупки для государственных нужд, а также прямые связи.