Оренбургская область, 10 октября, 2012, 08:25 — ИА Регнум. В Оренбургской области с 3 про 10 октября подорожали мука, хлеб и хлебобулочные изделия. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе губернатора и правительства региона, стоимость муки пшеничной поднялась на 61 копейку (3,4%) и достигла среднего уровня 18,48 руб./кг. Соответственно, подорожал хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов. Рост цен составил 0,6% - или 15 копеек - при цене 26,46 руб./кг.

Несмотря на периодическое подорожание муки цены на муку и хлеб в Оренбургской области остаются одними из низких среди регионов Приволжского федерального округа.

По официальным данным, в конце июня мука пшеничная подорожала на 18 копеек (1,1%) до уровня 16,77 руб./кг. С 13 по 20 августа рост составил 2,4% (41 копейка), в среднем килограмм муки стоил 17,39 руб./кг. С 20 по 27 августа выросла цена на хлеб. Так, килограмм хлеба ржаного, ржано-пшеничного стал дороже на 70 копеек (3%) при среднерозничной цене 24,23 руб./кг. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов подорожали на 68 копеек (2,7%), остановившись на уровне 26,02 руб./кг. С 17 по 24 сентября цены на муку возросли на 23 копейки (1,2%). Килограмм муки стоил в среднем 18,71 руб. Одну из причин роста цен на муку специалисты видят в росте тарифов.

Заместитель министра экономического развития, промышленной политики и торговли области по развитию потребительского рынка Вера Баширова отметила, что рост цен на зерно, а значит и муку, и различные изделия из неё обусловлен вполне объективными факторами. На урожайность повлияла и почвенная засуха, и нашествие насекомых-вредителей. Определённым образом сказалось и повышение тарифов на энергоносители. По совокупности негативного воздействия можно было ожидать значительного роста цен.

"Однако этого не происходит. Статистика констатирует, что цены растут, но незначительно и плавно, никаких всплесков повышенного спроса, а значит, и дефицита не наблюдается, - сказала Баширова. - Такой характер роста и в целом поведение рынка зерна и муки определяется тем, что благодаря Таможенному союзу, вступлению в ВТО Россия начала жить в условиях "открытого рынка".