Состояние детей, отравившихся в школе Самарской области, удовлетворительное

Самара, 2 октября 2012, 21:11 — REGNUM  Состояние детей, отравившихся в школе п. Сургут, удовлетворительное, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Департаменте по информационной политике и связям с общественностью аппарата правительства Самарской области. Напомним, что в п. Сургут Сергиевского района Самарской области в период с 25 по 26 сентября зарегистрированы факты обращения за медицинской помощью 37 детьми, обучающимися в ГБОУ СОШ "Образовательный центр", с предварительным диагнозом ротавирусная инфекция. Основные клинические признаки: повышение температуры тела до 38-39˚С у всех заболевших; катаральные явления - у всех заболевших, рвота у 20 заболевших; жидкий стул - у 32 заболевших. Заболевания начинались с явлений ринита и фарингита, слабости, повышения температура тела, через несколько часов отмечалась рвота и появление жидкого стула. Заболевания протекают в средней степени тяжести.

По состоянию на 1 октября 2012 г. общее число заболевших среди детей в п. Сургут составило 43 человека в возрасте от 7 до 16 лет, из них 17 человек госпитализировано в МБУЗ Сергиевская ЦРБ, 26 человек получают амбулаторное лечение. Состояние заболевших удовлетворительное. По данным лабораторных исследований, у 14 детей выделен ротавирус, в том числе, у 8 госпитализированных и 6 амбулаторных больных. У 4 детей и 1 педагога выделен ротавирус и сальмонелла. У 2 сотрудников пищеблока результат обследования на ротавирусы отрицательный. Результаты исследования проб воды на ротавирусы отрицательные. Силами сотрудников образовательного учреждения проведена заключительная дезинфекция в помещениях столовой, буфета, туалетах младших классов.

В школе выявлены следующие нарушения: температура в холодильнике для хранения молочных продуктов +8ºС; суточные пробы хранятся не в полном объеме, на емкостях для хранения суточных проб отсутствуют плотно закрывающиеся крышки; отсутствуют журналы температурного режима холодильного оборудования и здоровья сотрудников на пищеблоке; не осуществляется медицинский контроль за работой пищеблока; используется деформированная посуда с отбитыми краями, недостаточное количество столовой посуды; нарушена технология обработки посуды; не предоставлен договор с ЧП, осуществляющим приготовление и доставку полуфабрикатов в столовую; отсутствуют технологические карты приготовления блюд; недостаточно уборочного инвентаря для уборки помещений. По итогам выявленных нарушений составлено 5 протоколов об административных правонарушениях: 3 протокола по ст. 6.3. КоАП РФ, 2 протокола по ст. 6.6. КоАП РФ, в том числе о временном запрете деятельности ГБОУ СОШ п. Сургут муниципального района Сергиевский Самарской области.

Эпидемиологическое расследование, противоэпидемические мероприятия и внеплановые мероприятия по контролю ГБОУ СОШ "Образовательный центр" п. Сургут продолжаются. Информация о результатах будет представлена дополнительно. Предварительный вывод: путь передачи инфекции - пищевой, инфицирование пищевых продуктов произошло на пищеблоке школы.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail