"Цены на хлеб расти не будут, поскольку на Украине достаточно продовольственного зерна. Также для удержания цены на муку Аграрный фонд на сегодня начал ее интервенции", - сообщил прессе сегодня, 12 сентября, министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжюк, передает корреспондент ИА REGNUM.

"В этом году в целом мы собрали 14,5 миллиона тонн пшеницы, 80% являются продовольственной. Кроме того, мы еще имеем переходящие запасы пшеницы. Поэтому дефицита продовольственного зерна у нас нет. Однако на внешнем рынке увеличивается спрос на пшеницу, в результате чего наблюдаем рост закупочных цен. Поэтому министерство аграрной политики и продовольствия начинает применять предохранительные механизмы, чтобы избежать роста цен на хлеб для украинских потребителей", - сказал Присяжнюк.

Министр отметил, что важным шагом является обеспечение ценового баланса на внутреннем рынке за счет интервенции муки из запасов Аграрного фонда. "Сегодня Аграрный фонд начал интервенцию муки на хлебозаводы и розничный рынок для удержания цены. В этом году объемы продовольственного зерна в Аграрном фонде на высоком уровне баланса. Сейчас в его резерве накоплено около 2 миллионов тонн, которые сможем использовать для стабилизации ценовой ситуации в течение всего маркетингового года ", - сообщил он. Также Присяжнюк добавил, что Аграрный фонд использует в этом году около 1,2 миллиона тонн зерна, поэтому останутся еще и переходные запасы.