На "Праздник сыра" Барнаул ожидает более 9 тысяч гостей

Барнаул, 5 июня 2012, 13:16 — REGNUM  Более 9-ти тысяч гостей из регионов России и зарубежья ожидает столица Алтайского края на VII Международный фестиваль "Праздник сыра", который пройдет с 7 по 8 сентября 2012 года. Как сообщили ИА REGNUM в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в этом году традиционный "Праздник сыра" пройдет вместе с VIII Специализированным конгрессом "Молочная промышленность Сибири".

"В 2012 году Фестиваль станет большим самостоятельным объектом событийного туризма. Его будут сопровождать различные тематические культурно-познавательные мероприятия в музеях, галереях и ресторанах города, где гостям расскажут об истории сыроделия на Алтае, а рестораны предложат специальное сырное меню", - сообщили в пресс-службе ведомства.

В рамках сырного праздника предприятия презентуют новые виды сыров, оборудования и ингредиентов. Также гости "Праздника сыра" станут зрителями кулинарного поединка в шоу "Все вкусы мира - в кусочке сыра!". На глазах гостей Фестиваля специалисты приготовят оригинальные национальные сырные блюда.

Организаторы обещают традиционную экспозицию скульптур из сыра, выставку от ремесленников "Сыроежкин дом", а также многочисленные конкурсы и призы.

Напомним, массовую дегустацию на международном фестивале "Праздник сыра - 2011" в Барнауле признали рекордом России. В тот день гости продегустировали 1 тыс. 300 кг 100 гр. сыра, участниками праздника стали 4 тыс. 800 человек.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.