Специалист: в оздоровительных лагерях в Ленобласти наладим 5-разовое питание

Санкт-Петербург, 9 Апреля 2012, 15:45 — REGNUM  В рамках подготовки к летнему оздоровительному сезону уже составлено меню для оздоровительных лагерей отдыха, которое предполагает пятиразовое питание. Об этом сегодня, 9 апреля, сообщила журналистам начальник лаборатории СПбГБУ "Испытательная лаборатория пищевых продуктов и продовольственного сырья "Соцпит" Управления социального питания Валентина Епишина, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

"Все под контролем. Меню составлено на основании требований санитарных норм и правил, - заверила чиновница. - Предусмотрено большое количество молочных продуктов, фруктов и овощей". Епишина добавила, что за два последних десятилетия специалистами наработаны навыки, изучены требования к общественному питанию детей.

"Сейчас понимаем, что основное внимание должно быть направлено на контроль качества поступающего сырья, поскольку в России немало сейчас неприятностей именно такого рода", - резюмировала Валентина Епишина.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
21.01.17
Порты: Польша встала поперёк Шелкового пути
NB!
21.01.17
Дышите, не дышите...
NB!
21.01.17
Подземный дворец коммунизма: погружение №1
NB!
21.01.17
Система управления погодой должна быть международной
NB!
21.01.17
Новый глава Пентагона скептически отозвался о налаживании отношений с РФ
NB!
21.01.17
В Турции состоится референдум по конституционной реформе
NB!
21.01.17
«Ничто не вечно» — президент Гамбии согласился уйти
NB!
21.01.17
Дубль Левандовски принес «Баварии» трудовую победу над «Фрайбургом»
NB!
21.01.17
Всё решат без нас: чего боятся украинские политики
NB!
21.01.17
«В современной Европе нет юности и юношей». Парадокс русского западничества
NB!
21.01.17
США — Саудовская Аравия. Молчание ягнят
NB!
20.01.17
Египет, Сирия, Кавказ: апофеоз Кавказской войны
NB!
20.01.17
Белый дом: США выйдут из Транстихоокеанского партнерства
NB!
20.01.17
В школах Финляндии шведский язык могут заменить на русский
NB!
20.01.17
Гендиректор Воронежского мехзавода уволился после аварии «Прогресса»
NB!
20.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 20 января
NB!
20.01.17
Борясь с «Северным потоком-2», Варшава стреляет себе в ногу
NB!
20.01.17
Госдума снова отказала «детям войны» в статусе и льготах: почему
NB!
20.01.17
Ученые Петербурга ответят на варварство боевиков моделью древней Пальмиры
NB!
20.01.17
Лукашенко ищет альтернативу российской нефти: начало конца энергодружбе?
NB!
20.01.17
Нефть: «Белоруссия пытается показать России, что у нее еще есть козыри»
NB!
20.01.17
Мэр Харькова отказался менять название проспекта Героев Сталинграда