Оренбургская область, 16 марта, 2012, 09:56 — ИА Регнум. В Оренбургской области в 2011 году в целях недопущения реализации некачественных и опасных для здоровья продовольственного сырья и пищевых продуктов забраковали 331 партию продовольственного сырья и пищевых продуктов объёмом 8,877 тонн ( в 2010 году - 696 партий объёмом 10,169 т). Об этом 15 марта корреспонденту ИА REGNUM сообщили в ТУ Роспотребнадзора.

За нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли вынесено более 1,5 тыс. постановлений о наложении штрафа на сумму более 2 млн рублей, деятельность 21 хозяйствующих субъектов приостановлена ( в 2010 году - 14).

Специалисты отмечают улучшение качества пищевых продуктов по микробиологическим показателям 2011 году. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормам, составил 2 % против 2,5% в 2010 году. По санитарно-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих нормативам составил 1%, против 0,8% в 2010 году.

Добавим, что на надзоре у специалистов ТУ Роспотребнадзора в Оренбургской области в 2011 году стояло 9.613 объектов пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Охвачено проверками более 1,5 тысяч объектов.