В Уфе (Башкирия) с 28 декабря 2011 года по 2 февраля 2012 года стоимость набора основных социально значимых продуктов питания подешевела на 0,3%. Такие данные были оглашены в ходе мониторинга цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости за январь 2012 года. Об этом 8 февраля корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе Госсобрания республики.

Так, стоимость набора подешевела в городах: Ишимбай - на 0,1%, Янаул - на 0,2%, Уфа - на 0,3%, Белорецк - на 0,5%, Межгорье - 0,7%, максимальное снижение наблюдается в Учалах на - 1,1%. В остальных городах продуктовый набор подорожал от 0,1 до 5,1%, в основном за счет сезонного роста цен на мясо и овощную продукцию.

В среднем по республике отмечается снижение цен на 8 наименований социально значимых продуктов питания, это: мясо кур на 0,2%, сахар весовой на 0,3%, молоко на 0,4%, вермишель на 1,3%, мука в/сорта на 1,7%, масло подсолнечное на 2,1%, гречневая крупа на 2,2% и пшено на 5,8%. Стабильными остались цены на рыбу мороженную, хлеб пшеничный, баранину и чай черный байховый.

По данным Башкортостанстата, за период с 26 декабря 2011 года по 30 января 2012 года подешевели 8 наименований продовольственных товаров от 0,6 до 3,6%. Рост цен по данным статотчетности наблюдался на 15 видов социально значимых продуктов питания от 0,1 до 11%.