В Бурятии продолжают регистрироваться случаи заболеваемости ботулизмом. С 1 января по 22 августа 2003 года зарегистрировано 54 пострадавших, в том числе 2 ребенка до 14 лет. 2 человека умерли. По сообщению пресс-службы Центра Госсанэпиднадзора в РБ, причина заболевания - употребление в пищу слоеного и копченого омуля, приготовленного кустарным способом. Реализация соленой, копченой и свежей рыбы на улицах, площадях и во всех мини-рынках запрещена постановлением Главного Государственного санитарного врача по Республике Бурятия.