В Оренбургской области с 28 декабря по 10 января отмечено снижение цен на гречку, картофель, пшено, капусту. Об этом 12 января корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе губернатора и правительства региона. Так, крупа гречневая подешевела на 72 копейки и продавалась в магазинах области в среднем за 45,68 руб./кг. Примечательно, что 10 января 2011 года гречка стоила 75,58 руб./кг, а уже неделю спустя - 79,98 руб./кг.

По более низкой цене можно теперь приобрести пшено. За неделю (с 28 декабря по 10 января) килограмм продукта подешевел ещё на 17 копеек и стоил 20,44 руб./кг. Но ровно год назад статистика фиксировала совершенно иную ценовую политику - крупа стоила 37,67 руб./кг, а с 10 января 2011 года её стоимость выросла до 39,07 руб./кг.

Дешевле, в сравнении с началом 2011 года, стал и картофель. Отметим, что в начале января 2011 при стоимости 31,89 руб./кг, а с 10 января 2011 года уже при стоимости 34,51 руб./кг картошка грозила превратиться в деликатесный продукт. За праздничные дни 2012 года цена на картофель убавилась на 12 копеек, и на 10 января в среднем по области установилась на уровне 12,30 руб./кг. С 28 декабря по 10 января на 6 копеек подешевела белокочанная капуста.

В Минэкономразвития области отмечают, что с 28 декабря 2011 по 10 января 2012 года на некоторые продовольственные товары произошёл незначительный (в пределах 2%) рост цен, вызванный как изменением отпускных цен производителей, так и ростом цен от поставщиков.

На 0,73 руб. (0,9%) подорожала рыба мороженная неразделанная (78,05 руб./кг), на 0,06 руб. (0,2%) - сахар-песок (27,88 руб./кг). Стоит отметить, что сахар-песок в начале января 2011 года стоил в торговых сетях региона 41,32 руб./кг.

Печенье выросло в цене на 40 копеек (0,5%) и стало стоить 79,88 руб./кг.

Стали дороже свежие овощи и фрукты. Так, лук репчатый подорожал на 0,05 руб./кг (0,4%) и стал стоить 12,45 руб./кг. Стоимость моркови увеличилась на 0,44 руб./кг (3,3%) и составила 13,89 руб./кг. Яблоки выросли в цене на 0,76 руб./кг (1,5%). Их стоимость составила 53,85 руб./кг. Подорожавшие в начале 2012 года овощи стоят вдвое дешевле, чем в январе 2011 года. На тот момент цена за килограмм лука репчатого выросла в среднем по области до 26,13 руб., моркови - 29,87 руб.

Сезонные факторы производства и рост отпускных цен привели к увеличению стоимости масло сливочного на 4,47руб. (2%). Стоимость продукта составила в среднем 222,96 руб./кг. Сметана подорожала на 0,82 руб. (0,8%). Её стоимость составила 114,77 руб./кг. Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности выросло в цене на 0,54 руб. (2,1%) и стало стоить 26,85 руб./л. Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности подорожало на 0,14 руб. (0,4%), и его стоимость составила 37,73 руб./л. Сыры сычужные твёрдые и мягкие подорожали на 0,59 руб./кг (0,2%). Их средняя стоимость составила 248,78 руб./кг.

Примечательно, что на 11 января 2011 года стоимость масла сливочного составляла в среднем 246,14 руб./кг, сметаны - 122,47 руб./кг, молока питьевого цельного пастеризованного 2,5-3,2% - 29 руб./л.

По причине изменения отпускных цен яйцо подорожало на 0,64 руб. (1,9%). Средняя по области цена десятка яиц достигла 35,11 руб. На 8 копеек повысилась стоимость соли поваренной пищевой (8,17 руб./кг), на 10 копеек подорожала мука пшеничная (16,53 руб./кг).

Возросшие отпускные цены привели к подорожанию дизельного топлива. Ценники на нефтепродукт изменились на 6 копеек (2,2%).

На 26 декабря 2011 года конец самые низкие цены на мясо птицы (кроме куриных окорочков) среди регионов Приволжского федерального округа зафиксированы в Оренбургской области. Вторую позицию регион занимал по уровням цен на молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, яйцо, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов. На третьем месте оказались региональные цены на соль поваренную пищевую, хлеб ржаной и ржано-пшеничный.

Также к концу декабря в Оренбургской области сформировались самые низкие в ПФО цены на дизельное топливо (первое место) и бензин марки АИ-92 (второе место).