На воронежском рынке обнаружено около 200 кг мяса без документов
Воронежская область, 11 ноября, 2011, 11:46 — ИА Регнум. Около 200 килограммов мяса без сопроводительных ветеринарных документов выявили специалисты
В ходе плановой проверки торгового павильона МУП "Центральный рынок" г. Лиски выявлены нарушения в области ветеринарии индивидуальным предпринимателем. Согласно законодательству, продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Реализация или использование мяса, мясных продуктов убоя животных, не подвергнутых экспертизе и без ветеринарной документации, запрещается.
В нарушение требований законодательства установлено, что предприниматель занимается реализацией мясной продукции: печени говяжьей (производство Аргентина) - около 50 кг, свинины - 27 кг, тушек цыплят - 10 кг, куриных окорочков - 105 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Управлением Россельхознадзора индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении нарушения.
Как ранее сообщало ИА REGNUM, 5 ноября в одном из крестьянско-фермерских хозяйств Острогожского района Воронежа у падшей свиньи выявлен вирус африканской чумы. В связи с этим на территории раойна постановлением губернатора установлен карантин.