На международном смотре качества хлеба представители хлебопекарной промышленности Ульяновской области получили восемь золотых медалей.

С 10-14 октября 2011 года в ЦВК "Экспоцентр" на Красной Пресне (Москва) проходила выставка "Современное хлебопечение - 2011", организованная Министерством сельского хозяйства РФ при поддержке Российского Союза пекарей, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии и Международной промышленной академии, сообщает корреспондент ИА REGNUM. В экспозиции участвовало более 300 специализированных компаний, около 12 000 посетителей из 41 страны мира.

Свою продукцию на выставке представили и ведущие пекари Ульяновской области - специалисты ООО "Ульяновскхлебпром". Они победили практически во всех основных номинациях и получили рекордное число золотых медалей "За высокое качество продукции" - восемь. Как отмечают эксперты, симбирчане впервые одержали столь убедительную победу на международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий, оставив далеко позади представителей 56 хлебопекарных предприятий России и ближнего зарубежья.

ООО "Ульяновскхлебпром" является крупнейшим производителем на рынке хлебобулочной продукции Ульяновской области. В состав общества входят 8 предприятий в Ульяновске, Димитровграде, Барыше. Стоимость хлеба в регионе на протяжении многих лет - одна из самых низких среди субъектов Поволжского федерального округа. Кстати, победа Ульяновских пекарей совпала с 45-летним юбилеем предприятия, которое было основано в 1966 году.