Москва, 22 сентября, 2011, 09:12 — ИА Регнум. Минобороны РФ, по личному распоряжению главы ведомства Анатолия Сердюкова, учтет гастрономические предпочтения призывников. Теперь вместо перловой каши, печального символа армейских столовых, солдаты будут есть гречку и рис. Но такое гуманное решение заставило компании, отвечающие за питание в армии, переписывать меню и даже увольнять поваров.

Как пояснили в одной из компаний, стоимость килограмма гречки - 105 руб., а перловки - 20 руб. Пятикратную разницу пришлось покрывать сокращением персонала на 20%. Зато перловка останется лишь в рассольнике, которому она положена по рецепту.