В 2010 году каждый житель Башкирии выпил 298,3 кг молока. Это самый высокий показатель потребления молока в ПрФО. Об этом 2 сентября корреспонденту ИА REGNUM сообщили в оргкомитете всероссийского фестиваля молока "Молочная страна-2011". На втором месте по количеству потребления молока стоят жители Пензенской области, их показатели составляют 286 кг молока на душу населения за год.

Отметим, что с каждым годом молоко в республике становится все популярнее. Так, если в 2009 году каждый житель выпивал по 275,5 кг молока, то по итогам 2010 года - уже 298,3 кг молока. По данным официальной статистики, в 2009 году на жителя страны приходилось только по 256 кг молока. В 2010 году этот показатель снизился еще больше.

Завтра, 3 сентября, на всероссийском фестивале молока "Молочная страна-2011", Башкирия побьет рекорд по количеству выпитого молока. Уфимцы и гости столицы выпьют за пять часов семь тонн молока, добавили в оргкомитете.