Все лето в Чебоксарах не было зарегистрировано всплесков заболеваемости пищевыми токсикоинфекциями, уровень заболеваемости в пределах нормы, сообщили ИА REGNUM в Центре госсанэпиднадзора в г.Чебоксары. Центр госсанэпиднадзора объясняет эту благополучную ситуацию введением ужесточенных гигиенических требований к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. С 25 июня в городе Чебоксары действуют новые, более жесткие требования к срокам хранения и реализации продуктов. Сотрудники санитарно-эпидемиологического контроля регулярно проводили проверки торговых точек, вели разъяснительную работу с торгующими на рынках предпринимателями и покупателями по срокам и условиям хранения пищевых продуктов в летний период. В случае невыполнения санитарно-гигиенических требований предприниматели могут быть оштрафованы на сумму до двух тысяч рублей, их торговые точки могут закрыть на внеочередную уборку с последующей проверкой, пояснили в Центре госсанэпиднадзора.