Москва, 3 августа, 2011, 21:17 — ИА Регнум. В России ужесточены требования к молокосодержащим продуктам, об этом в среду сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

"Новые требования к молокосодержащему продукту вступили в силу через 12 месяцев после введения в действия Федерального закона № 163-ФЗ. За это время молокоперерабатывающие предприятия должны были использовать имеющиеся упаковочные материалы и провести, по усмотрению производителя, актуализацию технических документов, по которым производятся и могут быть идентифицированы молокосодержащие продукты", - говорится в сообщении ведомства.

В частности, закреплено требование к идентификации молочной продукции. "Для молокосодержащих продуктов при нанесении маркировки не допускается использование понятий молочных и молочных составных продуктов, в том числе слова или их части, входящие в состав этих понятий. Это значит, что запрещены такие наименования молокосодержащих продуктов как "сметанка", "пломбирчик" и т.д.", - отметили в ведомстве. "Теперь потребитель на упаковке сможет прочитать - "сливочное мороженое", "молочное мороженое", "пломбир" или "мороженое с растительным жиром" и далее фантазийное наименование или товарный знак, торговая марка - по усмотрению производителя", - сообщили в Роспотребнадзоре.