В Алтайском крае проведут Праздник хлеба

Барнаул, 26 июля 2011, 14:10 — REGNUM  12 августа в столице Алтайского края пройдет Праздник хлеба. Как сообщили ИА REGNUM в администрации региона, в нем примут участие хлебопеки со всего края.

Гостей ждет насыщенная программа, состоящая из конкурсов, презентаций и дегустации самых вкусных хлебов Алтая. Кроме того, посетителям представят выставку оригинальных изделий из хлеба "Подарок любимому краю". "Хлебные чудеса", пряничные домики и многое другое будет представлено на народное голосование.

Одно из главных событий праздника - награждение победителей краевого конкурса профессионального мастерства по хлебопечению, который пройдет 10 августа. Десять лучших представителей профессии из Смоленского, Тюменцевского, Топчихинского. Шипуновского районов, из Славгорода, Новоалтайска, Камня-на-Оби и Барнаула, будут соревноваться в искусстве хлебопечения.

Кроме хлеба посетители праздника смогут отведать и алтайский мед. Специально в преддверии Медового Спаса пройдет ярмарка меда и продукции пчеловодства. Желающие смогут попробовать и проголосовать за лучший мед урожая 2011 года.

Напомним, первый Праздник хлеба в Алтайском крае был организован в июне 2009 года. Он прошел в рамках IV межрегиональной конференции по хлебопечению в Сибирском, Уральском и Дальневосточных округах под эгидой Российской Гильдии пекарей. В рамках праздника состоялась ярмарка хлебобулочных изделий, выпускаемых предприятиями Алтайского края, дегустации.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.