В Самаре в детских лагерях выявили продукты, не соответствующие нормам

Самара, 1 июля 2011, 11:30 — REGNUM  С 1 по 30 июня специалистами Департамента потребительского рынка и услуг администрации Самары совместно с представителями Департамента образования в составе межведомственной комиссии обследовано 16 детских оздоровительных учреждений, в том числе: 9 пищеблоков лагерей с дневным пребыванием детей при школах: 7 пищеблоков детских оздоровительно-образовательных центров Самары, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в управлении информации и аналитики администрации городского округа Самара..

За июнь на базе специальной лаборатории проведено около 250 физико-химических и органолептических исследований по образцам готовой продукции и продовольственного сырья. В ходе обследований лагерей с дневным пребыванием детей при школах и детских оздоровительно-образовательных центров органолептическим методом исследовано около 500 наименований продовольственного сырья и продуктов питания, выявлено 20 наименований продукции, не соответствующих требованиям действующей нормативной документации. Данная продукция возвращена поставщику и заменена на доброкачественную, а также внесены коррективы в порядок и условия хранения продовольственного сырья, что позволило повысить качество питания детей и снизить риск возникновения пищевых отравлений. Проделанная работа позволяет своевременно принимать меры по устранению выявленных нарушений при организации горячего питания детей в период летней оздоровительной кампании.

В настоящее время планируется дальнейшее участие специалистов Департамента потребительского рынка в составе городской межведомственной комиссии при осуществлении мероприятий по вопросу организации и качества питания детей в 7 детских оздоровительно-образовательных центрах, а также с Департаментом здравоохранения на предмет соблюдения договорных обязательств поставки продуктов питания в лечебные учреждения.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
21.02.17
«Рубль передумал слабеть»
NB!
21.02.17
Китайские власти: Птичий грипп мутировал и стал опасней
NB!
21.02.17
Косово подаст новую заявку на членство в ЮНЕСКО
NB!
21.02.17
Выделение бесплатной земли: «Вам гектар на Хоккайдо? Да пожалуйста!»
NB!
21.02.17
Выборы в Германии: ХДС/ХСС снова опережает СДПГ
NB!
21.02.17
Новая Антанта идёт на войну: Почему Германия создает ЕС-2?
NB!
21.02.17
Под видом «культурных центров» в Италии финансировались бордели для геев
NB!
21.02.17
После визита Пенса в ЕС на американском флаге стало больше звезд
NB!
21.02.17
Явка на конституционном референдуме в Нагорном Карабахе составила 76%
NB!
21.02.17
Приднестровье: «Нас приглашают в мышеловку, даже не положив туда сыра»
NB!
21.02.17
Мюнхенская конференция: ни мира, ни войны
NB!
21.02.17
Эквадор: Ленин в шаге от победы в первом туре
NB!
21.02.17
«Шанхайцы» против «пекинцев»: как китайская элита борется за власть
NB!
21.02.17
Есть ли надежда у землян? Определит ли XXI век текст, «сделавший» век XX
NB!
21.02.17
О геях, влюбленных и бытовом национализме: Казахстан за неделю
NB!
21.02.17
В офисе партии Ле Пен проходят обыски
NB!
21.02.17
Какими видят президентские выборы 2018 года в Кремле?
NB!
20.02.17
Катастрофа Boeing MH17 спустя два года / 3
NB!
20.02.17
Глава МИД Молдавии дезавуировал антинатовскую риторику президента Додона
NB!
20.02.17
Гражданская война на Украине — главное за сегодня
NB!
20.02.17
В Приднестровье будут отмечать день начала отражения агрессии Молдавии
NB!
20.02.17
Трудовой коллектив Пулковской обсерватории потребовал отставки директора