Пищевая безопасность: Госнадзор терпит поражение в борьбе с фальсификатом

Санкт-Петербург, 20 июня 2011, 13:19 — REGNUM  "Беда в том, что отсутствует система государственного регулирования безопасности пищевых продуктов, а в регламентах, призванных контролировать безопасность, четко не прописано, кто и за что отвечает", - заявил сегодня (20 июня) в ходе круглого стола "Потребительские риски в летний период. Особенности 2011 года" главный государственный инспектор по надзору за соблюдением государственных стандартов и технических регламентов в СЗФО, руководитель Северо-Западного межрегионального территориального управления Росстандарта РФ Василий Смеречук.

По мнению специалиста, Госнадзор терпит поражение в борьбе с сертификатом, прежде всего, по причине неправильного государственного подхода к проблемам, при котором считается, что расходы на осуществление надзора нецелесообразны, поскольку на содержание специальных служб требуется слишком много денег - гораздо меньше, чем составляет выручка от получения штрафов от нарушителей. Сколько бы мы не пугали друг друга цифрами, ничего не изменится, никто из производителей четко не поймет правил игры и того, что за недобросовестностью последует неотвратимое наказание. "Система сертификации не оправдывает себя. Мы наносим точечные удары, а система не налажена. Если подходить к проблеме конструктивно, на уровне государства должны быть разработаны рычаги технического контроля. Предприятие, прежде всего, должно доказать, что имеет право выпустить ту или определенную продукцию на рынок", - считает Василий Смеречук.

Специалисты советуют не покупать продукты с нечитаемой информацией на упаковке, опасаться приобретать продуктовых товаров под частными марками торговых сетей, продуктов, лишенных промышленной упаковки и оболочки. В жаркие летние дни не стоит также приобретать салаты и продукцию кулинарии, приготовленные с использованием соусов, майонеза ограниченного рока годности. Эти и другие несложные правила целесообразно соблюдать, чтобы избежать отравления.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
30.05.17
Положение Турции позволяет ей «диктовать условия» НАТО — Die Zeit
NB!
30.05.17
«Нефть спокойна»
NB!
30.05.17
«Рубль не хочет сдаваться»
NB!
30.05.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 30 мая
NB!
30.05.17
Железная дорога Баку — Тбилиси — Карс. Грузия на Шелковом пути?
NB!
30.05.17
Эрдоган: Порты Черного моря – как прилавки на рынке
NB!
30.05.17
Отделение Каталонии: замысел приобретает очертания?
NB!
30.05.17
Оптика Японии — торговый паром кажется шпионом, а Россия Америкой
NB!
30.05.17
Новосибирский бизнес: итоги 25 лет развития
NB!
30.05.17
Зачем существует МВФ? Мнение официального Киева
NB!
30.05.17
Реституция во Владимире. Лишится ли страна одного из важнейших музеев?
NB!
30.05.17
Новосибирск в зоне повышенного риска: чем грозят огромные долги
NB!
30.05.17
«СССР — статист в военной истории США»
NB!
30.05.17
Новый проект Трампа. Неустойчивое единство арабского НАТО
NB!
30.05.17
Минкульт РФ «вспомнил» брошенные реставраторами церкви. Не до конца
NB!
29.05.17
«Яндекс» отверг обвинения СБУ
NB!
29.05.17
Молдавия: у Додона и Плахотнюка появился общий план ликвидации ПМР
NB!
29.05.17
Липецкие общественники выступили против «финского опыта изъятия детей»
NB!
29.05.17
В Москве ликвидируют последствия разрушительного урагана — фоторепортаж
NB!
29.05.17
«Извращенный» враг Соединённых Штатов
NB!
29.05.17
Троицкий мост: дитя большой политики
NB!
29.05.17
Молдавская шпиономания: Додон возмущен высылкой российских дипломатов