По данным облкомстата объем продукции сельского хозяйства за январь-сентябрь 2001 года составил по области 5977,4 млн. рублей (в действующих ценах), в том числе продукции растениеводства - 3119,3 млн. рублей, животноводства - 2858,1 млн. рублей, индекс физического объема продукции сельского хозяйства - 97,6% к уровню соответствующего периода 2000 года.

В области завершается уборка урожая сельхозкультур. В хозяйствах всех категорий получено зерна (в первоначально оприходованном весе) 165,9 тыс. тонн, картофеля - 267,8 тыс. тонн, овощей - 150,8 тыс. тонн. Урожайность выше прошлогодней по зерну - на 0,8 центнера (составила 14,2 ц с 1 га); ниже - по картофелю - на 26 центнеров (138 ц с 1 га) и овощам - на 5 центнеров (237 ц с 1 га).

В сельскохозяйственных предприятиях на 1 октября этого года оставались не убранными 1236 гектаров зерновых и зернобобовых культур (с учетом списания погибших посевов и использования на кормовые цели), 490 гектаров льна-долгунца, 404 гектара картофеля, 173 гектара овощей. Общий намолот зерна (в первоначально оприходованном весе) составил 161,9 тыс. тонн, накопано 18,8 тыс. тонн картофеля, собрано 0,6 тыс. тонн овощей. С одного гектара получено зерновых культур 14,2 центнера, картофеля -102 центнера. Ведутся работы по закладке урожая будущего года. На 1 октября под зябь вспахано 29,8 тыс. гектаров что на 30% больше, чем в 2000 году.

За 9 месяцев 2001 года в хозяйствах всех категорий произведено: мяса скота и птицы (реализовано на убой в живом весе) - 32,3 тыс. тонн, молока - 193,2 тыс. тонн, яиц - 325,0 млн. штук. По сравнению с январем-cентябрем 2000 года увеличилось производство молока и яиц на 1%; уменьшились объемы производства мяса (реализация скота и птицы на убой в живом весе) - на 2%. В сельхозпредприятиях области в январе-сентябре 2001 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось производство мяca (реализация скота и птицы на убой BJ живом весе) - на 3%, молока - на 12%, яиц - на 4%; в хозяйствах населения сократилось производство мяса и молока - на 7%, яиц - на 5%; в фермерских хозяйствах объемы производства мяса, молока и яиц сократились соответственно на 13%, 16% и 6%.

В структуре реализации скота и птицы на убой в сельхозпредприятиях удельный вес крупного рогатого скота составил 49%, свиней - 16%, птицы - 35% (на 1 октября 2000г. соответственно - 55%, 14%, 31%). Среднесуточные привесы на откорме и нагуле крупного рогатого скота за 9 месяцев 2001 года составили в среднем по сельхозпредприятиям области 330 граммов, свиней - 357 граммов (за 9 месяцев 2000г. соответственно - 275 и 259 граммов), средний удой молока от одной коровы - 1876 килограммов (за 9 месяцев 2000г. - 1575 кг), средняя яйценоскость курицы-несушки - 217 штук (за 9 месяцев 2000г. - 209 штук).

В хозяйствах всех категорий на 1 октября 2001 года численность крупного рогатого скота составила 181,5 тыс. голов, коров - 82,6, свиней - 63,2, овец и коз - 46,0 тыс. голов. Сократилась против той же даты 2000 года численность свиней - на 12%, крупного рогатого скота, коров - на 6%, овец и коз - на 7%. В сельхозпредприятиях области содержится 66% поголовья крупного рогатого скота, 60% коров, 43% свиней от численности скота соответствующих видов в целом по области, в хозяйствах населения соответственно - 33%, 39%, 56% в фермерских хозяйствах поголовье скота не превышает 1% - 2% в областных итогах. В хозяйствах населения сосредоточено 96% поголовья овец и коз.