Тюменское предприятие наказано за нарушения в организации питания школьников

Тюмень, 28 марта 2011, 09:08 — REGNUM  Прокуратура Тюменской области в ходе надзорных мероприятий выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в ООО "Теплолюкс", которое организует питание учащихся Боровской средней общеобразовательной школы №2. Об этом 28 марта сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе прокуратуры Тюменской области.

Проверяющие в морозильной камере обнаружили мясо птицы, подвергшееся вторичной заморозке. Выявлены нарушения правил хранении продукции. Так, яблоки хранились рядом с содой, подгнившая капуста - с картофелем, заплесневевшие сухофрукты - с рисом.

Кроме того, весы для взвешивания готовой продукции находились в антисанитарном состоянии. Сотрудники организации принимали пищу на столах, предназначенных для приготовления блюд, что недопустимо.

Против ООО "Теплолюкс" возбуждено административное дело. По результатам его рассмотрения 5 сотрудников организации привлечены к дисциплинарной ответственности.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.