Самарская область, 25 марта, 2011, 12:53 — ИА Регнум. 24 марта в Центре профессионального образования Самарской области состоялась очередная видеоконференция "Открытый урок" на тему "Самый вкусный урок", сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в Департаменте по информационной политики и связям с общественностью аппарата правительства Самарской области. В студии ЦПО Самарской области собрались представители власти, бизнеса и образования: консультант управления проектно-аналитической деятельности министерства образования и науки Самарской области Олег Петров, директор профессионального лицея №10 кулинарного искусства Ирина Пальчевская, начальник отдела организации общественного питания Департамента потребительского рынка и услуг Администрации г.о. Самара Екатерина Архарова, генеральный директор Группы компаний "ВИД" Юрий Матин, выпускник профессионального лицея №10, а сегодня - шеф-повар гостиничного комплекса "Холлидей ИНН" Владимир Зотеев. Они отвечали на вопросы самарских учащихся 8-11 классов школ №№ 99, 176 и 177, школьников из Волжского района Самарской области: МОУ Смышляевской СОШ №1 "Образовательный центр" и МОУ Смышляевской СОШ №3, а также учащихся профессионального лицея №10 кулинарного искусства.

Обсудили гости со школьниками и особенности различных кухонь мира. Многих школьников интересовал вопрос карьеры в профессии "повар".